Brassica L. é um género botânico pertencente à família Brassicaceae. O grupo inclui inúmeras espécies de interesse económico para o Homem, como alimento ou condimento culinário.
A família das Brassicaceae é representada por uma grande diversidade de espécies valorizadas pelas suas folhas (couve), raízes (nabo, rabanete), sementes (colza, mostarda), gemas (couve-de-bruxelas) e flores (couve-flor).
Sinonímia Brassicaria Pomel Guenthera Andrz.
Algumas espécies Brassica oleracea - couve e suas variedades Brassica rapa - nabo Brassica nigra - mostarda-preta Brassica hirta - mostarda-branca Brassica juncea - mostarda-da-índia Brassica napus - colza Lista completa
Classificação do gênero + Sistema Classificação ReferênciaLinnéClasse Tetradynamia, ordem Siliquosa Species plantarum (1753)
Ver também Catchupe
Referências
Ligações externas
Categoria:Brassicáceas Categoria:Géneros de plantas !