direita|200px Ácido monocarboxílico ou monoácido orgânico é a denominação geral dada aos ácidos carboxílicos que apresentam na sua estrutura um único grupo funcional carboxila. Tem a fórmula estrutural
Ficheiro:carboxílico.png
onde R é um radical orgânico alquila, alquenila, arila ou hidrogênio.
Nomenclatura Oficial: ácido ___óico, sendo a lacuna preenchida com o nome da cadeia carbônica do hidrocarboneto que origina o ácido (tirando a terminação -o do nome do hidrocarboneto). Usual: nome, em geral, de origem latina ou grega.
Exemplo: CH3-COOH ou 100px Nomenclatura oficial: ácido etanóico (cadeia derivada do hidrocarboneto etano) Nomenclatura usual: ácido acético (do latim acetum, "azedo")
Principais ácidos monocarboxílicos Cadeias normais e saturadas Ácido fórmico ou ácido metanóico: H-COOH Ácido acético ou ácido etanóico: CH3-COOH Ácido propiônico ou ácido propanóico: CH3-CH2-COOH Ácido butírico ou ácido butanóico: CH3-CH2-CH2-COOH o Ácido valérico ou ácido pentanóico: CH3-CH2-CH2-CH2-COOH
Cadeias normais e insaturadas Ácido acrílico ou Ácido propenóico: CH2=CH-COOH Ácido crotônico ou ácido 2-butenóico: CH3 - CH = CH - COOH Ácido sórbico ou ácido 2,4-hexadienóico: CH3-CH=CH-CH=CH-COOH
Cadeias aromáticas Ácido benzóico ou ácido benzocarboxílico: C6H5-COOH Ácido cinâmico ou ácido 3-fenil-propenóico: C6H5-CH=CH-COOH
!1