Schott é um nome de família de origem germânica e pode referir-se a uma das seguintes pessoas: Charles Anthony Schott, cientista norte-americano de origem alemã; Heinrich Wilhelm Schott, botânico e explorador austríaco; Otto Schott, químico e investigador da tecnologia do vidro; O nome pode ainda referir-se a: 5312 Schott, um asteróide da cintura principal; Schott AG, Grupo alemão de fabricação de vidro; Upgant-Schott, um município da Alemanha.
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