Açude Jaburu I é um açude brasileiro no estado do Ceará. É o maior açude em cima de uma serra ou montanha do mundo.
Está construído sobre os leitos dos riachos Jaburu e Pitanga, nos municípios de Ubajara e Tianguá. O reservatório está localizado em sua maior parte em território ubajarense ( cerca de 85% ); cerca de 15% está no território de Tianguá. Foi construído pela Secretaria de Recursos Hídricos do Ceará, tendo sido concluído em 1983.
Sua capacidade é de 210.000.000 m³. Porém, com as sedimentações, sua capacidade atualmente é de 174.000.000m³ de acordo com informações da COGERH.
As precipitações pluviométricas em sua bacia hidrográficas comportaram-se nos últimos oito anos com precipitações irregulares com apenas um sangramento no ano de 2009, quando a região da Ibiapaba teve uma precipitação anual de 1453 mm, nas cabeceiras dos rios citados que abastecem o reservatório. O CBHSI - Comitê de Bacias Hidrográfica da Serra Da Ibiapaba em Parceria com a Companhia de Gerenciamento dos Recursos Hídricos- COGEHR, luta pela preservação de suas nascentes em Ubajara e principalmente em Ibiapina. Atualmente a Semace e as secretarias de meio ambiente dos municípios tem trabalhado nas fiscalizações e notificações dos proprietários de casa nas áreas de APPs nas margens do Açude.
Ver também Tianguá Ubajara Assentamento Valparaíso
Jaburu 01 Acude Jaburu 01