Assafarge é uma aldeia portuguesa do Município e Distrito de Coimbra.
É sede de uma freguesia com cerca com 9,73 km², onde a população tem aumentado bastante nos últimos anos.
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Sendo a principal aldeia da freguesia, é em Assafarge que se pode encontrar a Junta de Freguesia, a Igreja Matriz, a Casa Paroquial, o Cemitério, o Salão Paroquial, o Centro Social Nossa Senhora da Conceição, bem como outras variadas instituições: Clube Desportivo de Assafarge (CDA); Centro Desportivo e Recreativo Popular de Assafarge (CDRPA); Grupo Etnográfico Cantares e Danças de Assafarge (GECDA); Extensão da Biblioteca Municipal de Coimbra; Escola do 1ºCiclo do Ensino Básico.
A Igreja Matriz é dedicada a Nossa Senhora da Conceição, orago da freguesia.
A festa da aldeia é realizada em honra de Nossa Senhora do Rosário.
Património Igreja Matriz de Assafarge (em honra a Nossa Senhora da Conceição); Cruzeiro de Assafarge (conhecido por Santo Cristo); Alminhas de Assafarge; Casa Paroquial; Cemitério.
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