Olímpio Adolfo de Sousa Pitanga (Bahia, — Porto, ) foi um advogado e político brasileiro.
Filho de João de Sousa Gomes Pitanga e de Maria Clara de Jesus Pitanga. Casou com Cândida Paulina Ferreira Guimarães Pitanga.
Foi deputado à Assembleia Legislativa Provincial de Santa Catarina na 16ª legislatura (1866 — 1867), na 17ª legislatura (1868 — 1869), e na 25ª legislatura (1880 — 1881).Olímpio Adolfo de Sousa Pitanga, Memória Política de Santa Catarina, em memoriapolitica.alesc.sc.gov.br
Bibliografia Piazza, Walter: Dicionário Político Catarinense. Florianópolis: Assembleia Legislativa do Estado de Santa Catarina, 1985.
Categoria:Deputados estaduais de Santa Catarina Categoria:Advogados da Bahia