Jorge Eduardo Vieira de Oliveira (Machado, 1 de novembro de 1931 – 16 de abril de 2014) foi um médico e político brasileiro.
Biografia Como médico, atuando na área da Ginecologia em sua cidade natal e também em Poço Fundo, Jorge Eduardo foi diretor e provedor do Hospital da Santa Casa de Caridade de Machado, bem como presidente e um dos fundadores da Fundação Machadense de Ensino Superior e Comunicação - FUMESC.
Filiado ao PMDB, elegeu-se prefeito de Machado em duas ocasiões: entre 1972 e 1976, e entre 1983-1988. Após ser eleito suplente de deputado estadual em 1991, assumiu o cargo, sendo reeleito por mais dois mandatos para o mesmo cargo, que ocupou até 2003, portanto, por três legislaturas.Assembleia Legislativa de Minas Gerais (visitado em 21 de julho de 2009) Dr. Jorge Eduardo militou até sua morte na política machadense, sendo um dos articuladores do PMDB local.
Faleceu em 16/04/2014, vitima de infarto fulminante em sua fazenda no município de Machado, deixando esposa e seis filhos e netos.
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