Campylobacter (bactéria retorcida) é um gênero de bactérias que foi inicialmente descrito em 1963 e descreve bactérias gram-negativas, espirais e microaerofílicas. Movem-se através de flagelos uni ou bipolares, são oxidase-positivas e possuem aspecto espiral característico. Não utilizam carboidratos como fonte de energia e necessitam de baixas concentrações de oxigênio e altas de dióxido de carbono para crescimento.
Espécies Campylobacter coli Campylobacter concisus Campylobacter curvus Campylobacter fetus Campylobacter gracilis Campylobacter helveticus Campylobacter hominis Campylobacter hyointestinalis Campylobacter insulaenigrae Campylobacter jejuni Campylobacter lanienae Campylobacter lari Campylobacter mucosalis Campylobacter rectus Campylobacter showae Campylobacter sputorum Campylobacter upsaliensis
Categoria:Campylobacteraceae Categoria:Intoxicações alimentares Categoria:Gêneros de bactérias Categoria:Bactérias descritas em 1963