Interbrew foi a maior empresa de bebibas da Bélgica, foi fundada em 1988 após a fusão da Artois com Piedboeuf, apesar de ter sido fundada em 1988, a empresa tem origens do ano de 1366 quando foi criada a cerveja Stella Artois.http://maureenogle.com/maureen-ogle/2008/07/18/a-b-inbev-history-and-american-brewing-part-1
Em 1995 adquiriu a Labatt Brewing Company, a maior cervejaria do Canadáhttp://cpgconnect.ca/company-profiles/company-info/Labatt-Breweries-of-Canada/467 por 2.9 bilhões de dólares.http://www.nytimes.com/1995/06/07/business/international-business-labatt-accepts-2.9-billion-bid-large-brewer-belgium.html
No ano de 1998 adquiriu 50% da cervejaria sul-coreana Oriental Brewery por 500 milhões de dólares, e em junho de 2001 adquiriu os outros 50% que pertenciam ao grupo industrial Doosan por 642 milhões de euros, com isso passou a deter o controle total da empresa.http://www.europolitics.info/interbrew-in-venture-with-south-korean-brewery-doosan-artr159621-5.htmlhttp://www.ab-inbev.com/go/media/global_press_releases/press_release.cfm?theID=253&theLang=EN
Em 2001 63% da empresa era propriedade das famílias belgas De Spoelbergh, De Mevius, Van Damme, Adriaenssen, d'Ansembourg e de Calesberg, enquanto o resto das ações estavam no mercado de ações.http://www.grandprix.com/ns/ns05179.html
Fusão com a AmBev Em março de 2004 a Interbrew se fundiu com a brasileira AmBev e criou a InBev e formou a maior cervejaria do mundo por volume de produção e o segundo maior em vendas,http://www.estadao.com.br/arquivo/economia/2004/not20040303p18266.htm porém em 2008 comprou a cervejaria americana Anheuser-Busch por 52 bilhões de dólares, com isso a InBev se tornou a maior cervejaria do mundo tanto por vendas quanto por volume.http://g1.globo.com/Noticias/Economia_Negocios/0,,MUL645479-9356,00-INBEV+COMPRA+DONA+DA+BUDWEISER+POR+US+BILHOES.html
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