O carapicu (Eucinostomus gula) é uma espécie de peixe que habita o Oceano Atlântico desde a América do Norte até a Bahia. Chega a medir até 25 centímetros de comprimento. Tais peixes possuem aspecto prateado, com o dorso esverdeado e o ventre branco. Também são conhecidos pelos nomes de acarapicu, carapau, carapeba, carapicu-branco, carapicupeba, primitura,FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. 2ª edição. Rio de Janeiro. Nova Fronteira. 1986. p. 39, 1 392. carataí e carcunda. Etimologia "Carapicu" e "acarapicu" provêm do tupi antigo akarapuku, "acará comprido". "Carapicupeba" provém do tupi antigo akarapukupeba, "acará comprido achatado".FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. 2ª edição. Rio de Janeiro. Nova Fronteira. 1986. p. 39.
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