O ácido cáprico, também conhecido como ácido decanoico, é um ácido carboxílico de fórmula CH3(CH2)8COOH. Sintetizado a partir de células da pele de caprinos, é…
O ácido cáprico, também conhecido como ácido decanoico, é um ácido carboxílico de fórmula CH3(CH2)8COOH. Sintetizado a partir de células da pele de caprinos, é responsável pelo odor característico da espécie.
Categoria:Ácidos graxos Categoria:Ácidos alcanoicos
Na podstawie: Wikipedia — Ácido cáprico · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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