Jayme de Sá Menezes (Salvador, 3 de abril de 1917 — Salvador, 18 de fevereiro de 2002) foi um médico, biógrafo, historiador e professor brasileiro. Fundou a Academia de Medicina da Bahia, foi presidente do IGHB e membro da Academia de Letras da Bahia.
Vida Filho de Arthur de Sá Menezes e Luiza América de Sá Menezes, o menino Jayme foi batizado na Igreja Nossa Senhora dos Mares, tendo como padrinhos Francisco de Souza, professor da Escola Politécnica da Bahia, depois prefeito de Salvador, e Amália Cândida de Sá Menezes Moniz Barreto, sua tia.
Jayme de Sá Menezes é descendente direto de Diogo da Rocha de Sá, sobrinho de Mem de Sá, que foi o terceiro governador-geral do Brasil. Seu pai, Arthur de Sá Menezes - nome que Jayme daria depois ao seu filho caçula - fundaria junto com Arlindo Coelho Fragoso, Francisco da Silva e Lima, Alexandre Maia Bittencourt e outros a Escola Politécnica da Bahia, da qual recebeu o título de Professor honorário em 1938.
Jayme de Sá Menezes foi membro e presidente do IGHB; foi membro honorário do Instituto Histórico e Geográfico de São Paulo e correspondente dos de Santos, Minas Gerais e Sergipe; membro da Academia Pan-Americana de História da Medicina; foi presidente consultivo da Cruz Vermelha Brasileira, secção Bahia e médico do Departamento Nacional de Saúde e do Ministério da Educação e Cultura, presidente do IBHMCA, em 1956 e 1959, professor da Escola Baiana de Medicina, Secretário de Estado, Bahia, nomeado pelo governador Juracy Magalhães.
Obras Jayme de Sá Menezes deixou numerosos artigos sobre os mais diversos temas nas páginas dos jornais baianos, além de artigos e outros trabalhos sobre medicina, história da medicina, genealogia e história.
Alguns de seus livros são: Caminhada Agrário de Menezes: Um Liberal no Império Na Senda da História e das Letras Os Irmãos Mangabeira
Família Descendentes Casado com Luíza Sousa Martins, filha do General Aristóteles de Sousa Martins e D. Maria das Mercês Carneiro de Mendonça Lopes, aos 8 de dezembro de 1956, Jayme de Sá Menezes teve três filhos: Francisco de Sá Menezes Jayme de Sá Menezes Filho Arthur de Sá Menezes Neto
Irmão e ascendentes Irmãos Oswaldo de Sá Menezes Walter de Sá Menezes, artista plástico, engenheiro agrônomo e professor de agronomia Celina de Sá Menezes Bahia
A rua professor Jayme de Sá Menezes, no Bairro de Cajazeiras, em Salvador, foi assim denominada em sua homenagem.
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