Guittone d'Arezzo (Arezzo, c. 1235 Bolonha, 1294) foi um poeta e religioso italiano da Ordem dos Frades da Beata Gloriosa Virgem Maria (Gaudenti). Foi um dos nomes mais importantes da Escola Toscana, corrente literária do fim da Idade MédiaEncyclopædia Britannica: Guittone d'Arezzo, poeta que teria fixado a forma do soneto primeiramente.
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