Bissulfito de amônio, também conhecido como Sulfito ácido de amônio, é um líquido amarelo claro esverdeado em temperatura ambiente, fórmula química (NH4)HSO3, que se decompõe sob aquecimento liberando SO2.http://www.newchem.com.br/FISPQ/BISSULFITO_DE_AMONIO.pdf
Aplicação
O sal pode ser utilizado na indústria alimentícia como antisséptico contra a formação de fungos e bactérias. Pode ser utilizado também como deslignificador na indústria de celulose.
Categoria:Sulfitos Categoria:Compostos de amônio