Bartolo Valastro, Jr., conhecido como Buddy Valastro (Hoboken, 3 de março de 1977), é um apresentador, chef e empresário norte-americano. É conhecido por apresentar diversos programas de culinária, como Cake Boss, Next Great Baker entre outros.
Em 5 de fevereiro de 2015 foi noticiado que Buddy iria ao Brasil apresentar o programa Batalha dos Confeiteiros, que em sua primeira temporada foi exibido as quartas-feiras pela RecordTV. No programa, o chef vai em busca de um sócio que será responsável pela franquia da Carlo's Bakery em São Paulo, a primeira filial da confeitaria no Brasil. Em 28 de junho de 2016, estreou na RecordTV o reality show Batalha dos Cozinheiros, no qual premiou o vencedor da temporada com R$200.000,00 .
Infância
Buddy nasceu em Hoboken, New Jersey filho de Sr. Buddy Valastro, e Mary Valastro em 3 de março de 1977. Cresceu em Hoboken e Little Ferry, New Jersey.
Valastro começou a trabalhar na empresa de sua família, Carlo's Bakery aos 11 anos, ao lado de seu pai. Em 1994 seu pai acaba falecendo e, com isso, Buddy assume e o sucede como o novo "Cake Boss" aos 17 anos de idade.
Família Buddy Valastro atualmente mora em East Hanover Township, New Jersey, com sua esposa Lisa, e seus quatro filhos, Buddy Valastro III, Carlo Valastro, Marco Valastro, e Sofia Valastro.Carroll, Timothy J. "Buddy’s kind of town; 'Cake Boss’' calls out Ace of Cakes, talks season 2", Hudson Reporter, August 9, 2009. Accessed September 12, 2015. "He loves Hoboken – even though he lives in East Hanover – and is proud that his father was one of thousands of immigrants who settled here." Ele tem também quatro irmãs, Mary, Grace, Madeline e Lisa e um padrasto, Sergio.
Programas na TV Ano Programa Função Notas 2009–presente Cake Boss Apresentador 2010–14 Next Great Baker Apresentador / Jurado 2011–12 Kitchen Boss Apresentador 2013–14 Buddy's Bakery Rescue Apresentador 2015 Batalha dos Confeiteiros Apresentador / Jurado 2016 Buddy's Family Vacation Apresentador 2016–presente Bakers vs. Fakers Apresentador
Ligações externas
Site oficial do Buddy Valastro Site oficial da loja Carlo's Bakery
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