Cervejaria Goose Island é uma cervejaria localizada em Chicago, Illinois, que começou como um simples pub aberto por John Hall em maio de 1988 em Lincoln Park, Chicago, Illinois, e batizado em nome de ilha próxima conhecida como Goose Island. A cervejaria foi aberta em 1995, enquanto o segundo pub, Wrigleyville, foi aberto em 1999.
Em 28 de março de 2011, a Goose Island anunciou que estaria vendendo sua participação de 58% na Fulton Street Brewery LLC (o nome legal de Goose Island Brewing) para a parceira de distribuição Anheuser-Busch InBev. A participação restante de 42%, de propriedade de Craft Brew Alliance, também foi comprada pela Anheuser-Busch.
As suas cervejas são distribuídas nos Estados Unidos e no Reino Unido,após uma parte da participação da empresa ser vendida à Widmer Brother Brewery em 2006, e a cervejaria foi capaz de expandir-se para mercados diferentes. A cervejaria começou a distribuir Matilda a oeste das Montanhas Rochosas em Março de 2010.
Goose Island no Brasil Em Julho de 2015, a Ambev trouxe as duas cervejas mais populares para o Brasil, a Honkers Ale e a Goose IPA.
Produtos Cervejas Goose Island produz várias cervejas que estão disponíveis durante todo o ano, assim como algumas cervejas que são sazonais. Em diferentes momentos no passado, a cervejaria produziu dezenas de outras cervejas.Goose Island Beer Company at RateBeer.com. Retrieved March 31, 2014.
Em novembro de 2008, Goose Island foi notícia quando seu pequeno lote de Bourbon County Stout tornou-se disponível pela primeira vez em estados do oeste americano.Beer Advocate, November 4, 2008
+ Cervejas da Goose Island Nome Estilo ABV % IBU Observações Honkers Ale Bitter 4.2 30 India Pale Ale India Pale Ale 5.9 55 312 Urban Wheat Ale Wheat ale 4.2 18 312 Urban Pale Ale Pale ale 5.2 30 Green Line Pale ale 5.4 36 Somente Chope Sofie Saison 6.5 15 Matilda Belgian ale 7.0 32 Pere Jacques Belgian strong ale 8.0 26 Pepe Nero Farmhouse ale 6.4 30 Endless IPA Session IPA 4.7 20 Sazonal (Março–Agosto) Oktoberfest Oktoberfest beer 6.4 17 Sazonal (Agosto–Setembro) Rambler IPA Red IPA 5.7 35 Sazonal (Agosto-Novembro) Bourbon County Stout Imperial stout 14+ 60 Sazonal (Novembro) Bourbon County Barley Wine Barley Wine 12+ 60 Sazonal (Novembro) Christmas Ale Brown ale 7.3 varia Sazonal (Novembro–Dezembro) Juliet Sour ale 8.0 15 Disponível uma vez por ano
Prêmios
Nome Estilo Honras312 Urban WheatWheat Ale2010 Great American Beer Festival Ouro, 2008 Great American Beer Festival Bronze, 2008 World Beer Cup Prata, 2007 Great American Beer Festival Ouro, 2006 Great American Beer Festival OuroBaderbrauPilsner1998 Great American Beer Festival PrataBlonde AleBlonde Ale1999 Great American Beer Festival OuroBourbon County Brand StoutImperial Stout2010 Great American Beer Festival Bronze, 2006 World Beer Cup Ouro, 1995 Great American Beer Festival Menção HonrosaBourbon WheatmeisterWheat Wine2007 Great American Beer Festival OuroChicago Vice WeizenWheat Ale1989 Great American Beer Festival PrataChristmas AleChristmas Beer2010 World Beer Cup BronzeDemolitionGolden Ale2009 Great American Beer Festival PrataHarvest AleExtra Special Bitter2011 Great American Beer Festival BronzeHonkers AleBitter2006 World Beer Cup Bronze, 1997 Great American Beer Festival OuroIPAIndia Pale Ale2010 World Beer Cup Ouro, 2009 Great American Beer Festival Prata, 2007 Great American Beer Festival Prata, 2004 Great American Beer Festival Prata, 2001 Great American Beer Festival Bronze, 2000 Great American Beer Festival OuroLolitaCherry Sour Ale2010 World Beer Cup PrataMatildaPale Ale2008 World Beer Cup Prata, 2006 World Beer Cup Prata, 2005 Great American Beer Festival OuroNaughty GooseBrown Ale2003 Great American Beer Festival OuroNut Brown AleBrown Ale2010 World Beer Cup Ouro, 2006 World Beer Cup OuroOatmeal StoutOatmeal Stout1992 Great American Beer Festival BronzePilsPilsner2002 Great American Beer Festival PrataPMD MildMild Ale1992 Great American Beer Festival OuroRed WoodyRed Ale2009 Great American Beer Festival PrataSchwarzbierSchwarzbier2004 Great American Beer Festival BronzeSofieSaison2011 Great American Beer Festival BronzeSummertimeKölsch2002 Great American Beer Festival OuroWheatmeisterWheat Wine2007 Great American Beer Festival Bronze
Referências Citações
Ligações externas Goose Island Beer Company Site
Categoria:Cervejarias dos Estados Unidos