miniaturadaimagem|⠀⠀⠀⠀⠀ Um banco de leite, também conhecido como banco de leite materno e banco de leite humano, é uma instituição de saúde com um local, dedicada a coletar, analisar, armazenar, preservar e entregar leite materno doado,AEBLH (ed.) «O Que é um banco de leite?». Visitado em 15 de julho de 2013. e assim mesmo, realiza trabalhos de investigação, educação, informação e aconselhamento sobre o aleitamento materno. Por outro lado, chama-se também banco de leite às reservas preparadas com seu próprio leite pelas mães que estão amamentando.CEMEV (ed.) «Banco de Leite». Visitado em 15 de julho de 2013.
Análise de leite materno
Todo leite materno recebido no Banco de Leite Humano deve passar por rigorosos processos de classificação e seleção. Nos quais se abordam o grau de sujidade, coloração, off- flavor e acidez de Dornic que compreende ainda, valores energéticos determinados pelo crematócrito.ANVISA. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Banco de Leite Humano: funcionamento, prevenção e controle de riscos. Brasilía,2008. Disponível em: <https://www20.anvisa.gov.br/segurancadopaciente/index.php/publicacoes/item/banco-de-leite-humano-funcionamento-prevencao-e-controle-de-riscos>. Acesso em 11 de junho de 2019. Diante disso, as análises de leite materno permitem avaliar e quantificar seu valor tanto nutricional, quanto funcional em níveis de diferentes concentrações de proteínas, açúcares totais, e/ou gorduras entre outros.BRAGHIN, F.; BAPTISTA, V. J.; MOTA, M. M.; FARINAZO, C.; GONÇALVES, J. E. Análise do Perfil Químico de Leite Humano de Mães Usuárias de Crack. Enciclopédia Biosfera, Centro Científico Conhecer. Goiânia, v.13 n.24; p.1375-1384. 2016.
As metodologias utilizadas para avaliar o conteúdo energético do leite humano consistem em centrifugação das amostras de leite e averiguação de quantidade de gordura presentes em amostras de lei cru e leite congelado.VIEIRA, A. A.; MOREIRA, M. E. L.; ROCHA, A. D.; PIMENTA, H. P.; LUCENA, S. L. Análise do conteúdo energético do leite humano administrado a recém-nascidos de muito baixo peso ao nascimento. Rio de Janeiro, Jornal de Pediatria. v.80, n.6, p. 490-494.2004. logo, devev avaliar :cor do leite ordenhado, sujidade de leite ordenhado, liofilização do leite humano ordenhado, microbiota do leite humano ordenhado,Off-flavor, pasteurização do leite humano ordenhado e valor biológico do leite. Em caso, amostras com desvio de padrão as amostras são descartadas.ANVISA. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução - RDC Nº 171, de 4 de setembro de 2006- Dispõe sobre o Regulamento Técnico para o funcionamento de Bancos de Leite Humano. Disponível em: <www.cofen.gov.br/wp-content/uploads/2017/05/RDC-171_2006.pdf>. Acesso em 11 de junho de 2019. Normalmente o leite humano é livre de microrganismos patogênicos e é de suma importância que permaneça assim até ser consumido pelo recém-nascido. Todavia, falhas de biossegurança podem influenciar na presença de contaminantes no leite materno. Diante disso, a presença de sujidades e aumento da acidez de Dornic, decorrem destas de práticas errôneas de biossegurança. NOBRE, G. C.; COELHO, R. C.; SILVA, N. M.; DINIZ, Y. B.; GUERRA, R. C. Análise microbiológica de leite cru do Banco de Leite de um hospital em Araguaína-TO. Revista Científica do ITPAC. Araguaína, v.8, n.2. 2015.
Ligações externas Lista de bancos na Ibero-américa Associação Espanhola de bancos de leite humano
Artigos em revistas especializadas: Sobre os Bancos de leite materno Benefícios de armazenar o leite materno
Outros websites: Website oficial do HMBANA MilkShare - Recurso informativo Human Milk 4 Human Babies - Banco de leite alternativo compartilhando o leite ponto-a-ponto OnlyTheBreast - Banco de leite alternativo
Categoria:Leite materno Categoria:Aleitamento materno