As Células sésseis são componentes de microrganismos que se aderem a uma matriz e resultam em uma comunidade bacteriana fisiologicamente integrada e aderida à superfície chamada de biofilme. Sabe-se que há intensa formação de biofilme em áreas de contato entre ar e água, devido à movimentação dos líquidos e do atrito mecânico, que possibilita o desprendimento de fragmentos deste biofilme para colonizarem outros ambientes.Moselio Schaechter, Encyplodia of Microbiology 3rd Edition, 2009OLIVEIRA, MAÍRA MACIEL MATTOS DE, BRUGNERA, DANILO FLORISVALDOPICCOLI, ROBERTA HILSDORF. Microbial biofilms in the food industry: a review. In:, 2010.Lawrence, JR, Korber, DR, Hoyle, BD, Costerton, JW, Caldwell, DE ( 1991 ) Seccionamento ótico de biofilmes microbianos . J. Bacteriol. 173 , 6558-6567.Harrison, J. J., Ceri, H. , Stremick, C. and Turner, R. J. (2004), Differences in biofilm and planktonic cell mediated reduction of metalloid oxyanions. FEMS Microbiology Letters, 235: 357-362.
Dentro deste microambiente chamado biofilme, forças eletrostáticas e os nutrientes disponíveis recrutam os primeiros microrganismos, e em seguida essas células se multiplicam e produzem exopolissacarídeos, alterando assim as condições iniciais do meio, e desta forma sinalizam para a migração de outros microrganismos.Busscher, H. J., & Van Der, H. C. (1997). Physico-Chemical Interactions in Initial Microbial Adhesion and Relevance for Biofilm Formation. Advances in Dental Research, 11(1), 24–32
Nesse microambiente podem-se destacar duas porções facilmente distinguíveis: o interior do biofilme, em que as condições são facilmente controladas, e o exterior deste, em que o controle nutricional é dificultado. Sabendo que há células nas duas porções, denominam-se células sésseis aquelas que se localizam na porção interna, e células planctônicas as exteriorizadas flutuantes.COSTA, J.C.M, ESPESCHIT, I.FPIERI, F.A et al. Perfil de sensibilidade de células sésseis e planctônicas de Escherichia coli a antimicrobianos usados no tratamento da mastite bovina. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec, v. 66, n. 1, p. 129-136, 2014.
As células sésseis expressam genes profundamente diferentes daqueles expressos pelas células planctônicas, o que justifica parcialmente o enorme valor de sobrevivência da formação de biofilme.
As células sésseis ganham importância à medida que, devido ao microambiente controlado que as protegem de agentes agressores externos como medicamentos, resultam na razão da resistência inata à antimicrobianos.Angélica Dalla Costa, Karine & Ferenz, Mariane & Silveira, Sheila & Millezi, Alessandra. (2017). FORMAÇÃO DE BIOFILMES BACTERIANOS EM DIFERENTES SUPERFÍCIES DE INDÚSTRIAS DE ALIMENTOS. Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes. 71. 75. 10.14295/2238-6416.v71i2.512.
Categoria:Microrganismos