Herbert Vere Evatt (Nova Gales do Sul, – Camberra, ) foi um jurista, político e escritor australiano, que entre outros cargos foi Presidente da Assembleia Geral das Nações Unidas em 1948-1949, sendo colaborador na redação da Declaração Universal dos Direitos Humanos da Organização das Nações Unidas (ONU).
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