Alwin Max Pappenheimer Junior (Cedarhurst, – Cambridge, Massachusetts, ]) foi um químico, imunologista e bacteriologista estadunidense, conhecido por suas pesquisas sobre toxinas bacteriais, em especial a toxina diftérica.New York Times:Alwin M. Pappenheimer Jr., 86; Shed Light on Bacterial Toxins;By WOLFGANG SAXON;Published: March 24, 1995Biographical Memoirs V.77 (1999); National Academy of Sciences (NAS) Alwin Max Pappenheimer Jr.; by H. Sherwood Lawrence
Recebeu em 1941 o Prêmio Pesquisa Eli Lilly and Company-Elanco. Foi membro da Academia de Artes e Ciências dos Estados Unidos e da Academia de Artes e Ciências dos Estados Unidos (1957), e em 1954/1955 residente da American Association of Immunologists. Recebeu em 1990 o Prêmio Paul Ehrlich e Ludwig Darmstaedter.
Obras A. M. Pappenheimer Recollections - the story of a toxic protein 1888-1992, Protein Science, Volume 2, 1993, p. 292–298
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