Demirköy (, "vila de ferro"; Malak Samokov, em búlgaro) é uma cidade e distrito da Kırklareli na Região de Mármara da Turquia. Segundo as estatísticas da população otomana de 1914, o Gaza de Demirköy tinha uma população total de 9.133, composta por 5.110 gregos e 4.023 muçulmanos.Kemal Karpat (1985), Ottoman Population, 1830-1914, Demographic and Social Characteristics, The University of Wisconsin Press, p. 170-171 Os habitantes são principalmente descendentes de muçulmanos da aldeia de Tisovo e outras aldeias do lado grego da região de Chech, que foram liquidados em Demirköy durante a troca de populações entre a Grécia e a Turquia em 1923/1924. Antes disso, a vila era conhecida como Samakovo () ou Samokov ().
O prefeito é Muhlis Yavuz (MHP). A população é de 3.719 (a partir de 2010).
Atrações de turismo miniaturadaimagem|226x226px| Sinal de trânsito direcional para as atrações turísticas em Demirköy. Uma instalação de usinagem histórica que remonta ao século XV, a Fundição Demirköy (), atualmente um sítio arqueológico, está localizado a sudeste de Demirköy.
A Caverna de Dupnisa () é uma caverna localizada no fundo das florestas de Strandzha a sudoeste da cidade.
O Parque Nacional das Florestas da Várzea de İğneada () está a leste de Demirköy, próximo a İğneada. A Reserva Natural do Lago Saka está situada dentro do parque nacional.
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