Tricholoma é um gênero de fungos da família Tricholomataceae que contém muitos cogumelos com esporos brancos, bastante carnudos, que são encontrados em todo o mundo, geralmente crescendo em florestas. São fungos ectomicorrízicos, existindo em uma relação simbiótica com várias espécies de árvores coníferas ou de folhas grandes. O nome genérico deriva do grego antigo: τριχο; romanizado: tricho; lit. 'cabelo' e grego antigo: λῶμα; romanizado: loma; lit. 'franja, borda' embora apenas algumas espécies (como o T. vaccinum) tenham pontas felpudas que se enquadram nessa descrição.
Muitos são seguros para comer, como o Tricholoma terreum, mas existem alguns venenosos, como o T. equestre.Nota: Leia o artigo original em inglês Tricholoma
Lista de espécies
Tricholoma acerbum (cavelheiro amargo - bitter knight) Tricholoma aestuans Tricholoma albobrunneum Tricholoma album (valheiro branco - white knight) Tricholoma argyraceum Tricholoma atrosquamosum (cavalheiro negro- dark-scaled knight) Tricholoma auratum (Tricholoma dourado - golden Tricholoma) Tricholoma bakamatsutake Tricholoma columbetta (Tricholoma cor da pomba - dove-coloured Tricholoma) Tricholoma equestre (antes chamadoT. flavovirens; homem no lombo do cavalo – man-on-Horseback) Tricholoma focale (booted knight) Tricholoma fulvum Tricholoma huronense Tricholoma imbricatum (matt knight-cap) Tricholoma inamoenum Tricholoma magnivelare (matsutake americano) Tricholoma matsutake (matsutake) Tricholoma mesoamericanum (matsutake mexicano) Tricholoma murrillianum (matsutake ocidental) Tricholoma mutabile Tricholoma myomyces Tricholoma nigrum Tricholoma orirubens Tricholoma pardinum Tricholoma pessundatum Tricholoma populinum Tricholoma portentosum Tricholoma resplendens Tricholoma saponaceum Tricholoma scalpturatum Tricholoma sejunctum Tricholoma squarrulosum Tricholoma stans (upright knight) Tricholoma stiparophyllum (cavalheiro químico - chemical knight) Tricholoma sulphureum (Tricholoma sulfúrico - sulphur Tricholoma; gas agaric) Tricholoma terreum (cavalheiro do gorro cinza - grey knight-cap) Tricholoma tigrinum Tricholoma ustale (cavalheiro queimado - burnt knight) Tricholoma ustaloides Tricholoma vaccinum (scaly Tricholoma; scaly knight) Tricholoma vernaticum Tricholoma virgatum (streaked Tricholoma; cavalheiro das cinzas - ashen knight) Tricholoma zangii
Curiosidades
As espécies mais procuradas são o Tricholoma matsutake do Leste Asiático, também conhecido como matsutake ou songi, e o Tricholoma magnivelare da América do Norte, também conhecido como "cogumelo ponderosa", "matsutake americano" ou "cogumelo do pinheiro"; Só na América do Norte, há cerca de 100 espécies descritas; A espécie Tricholoma matsutake é uma das mais caras do mundo; Na Espanha, todos os anos no outono, a coleta de cogumelos comestíveis é comum, sendo o Tricholoma terreum um dos mais comuns; Muitos são seguros para comer, como o Tricholoma terreum, mas existem alguns venenosos, como o T. pardinum, o T. tigrinum e o T. equestre; Muitas espécies originalmente descritas como Tricholoma foram transferidas para outros gêneros. Estes incluem o Wood blewit (Clitocybe nuda), anteriormente Tricholoma nudum, blewit (Clitocybe saeva), anteriormente Tricholoma personatum e cogumelo de São Jorge (Calocybe gambosa) anteriormente Tricholoma gambosum.
Bibliografia
Marcel Bon: The Mushrooms and Toadstools of Britain and North-western Europe (Hodder & Stoughton 1987). Régis Courtecuisse, Bernard Duhem: Guide des champignons de France et d'Europe (Delachaux & Niestlé, 1994-2000).
Sumário
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