thumb|right|300px|Exemplo de uma receita de bruschetta com tomate e manjericão Bruschetta () ou brusqueta (AFI: [bɾusˈketɐ]) é um antepasto italiano feito à base de pão, que é tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho. Há diversas variações.
Ver também Pa amb tomàquet
Ligações externas
Receita de Bruschetta italiana original Receita de Bruschetta de Tomate
Categoria:Culinária da Itália