Nicolás Delgado, OFM (falecido a 25 de novembro de 1698) foi um prelado católico romano que serviu como bispo da Nicarágua (1687–1698). (in Latin)

Biografia Nascido na Espanha, Nicolás Delgado foi ordenado sacerdote na Ordem dos Frades Menores. No dia 12 de maio de 1687, foi nomeado Bispo da Nicarágua durante o papado do Papa Inocêncio XI e empossado a 22 de dezembro de 1688. Serviu como Bispo da Nicarágua até à sua morte a 25 de novembro de 1698.

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