miniaturadaimagem| Brotos A Trinidad Scorpion Butch T, comummente conhecida em português como pimenta-escorpião, é um cultivar da Capsicum chinense que está entre as pimentas mais picantes do mundo. É uma pimenta originada de forma híbrida e, portanto, não é nativa de lugar nenhum. Porém, sua ascendência híbrida é derivada da pimenta Trinidad Moruga Scorpion, de Trinidad e Tobago. Foi assim nomeada por Neil Smith da The Hippy Seed Company, depois que ele obteve as sementes de Butch Taylor (proprietário da Zydeco Farms em Woodville/Crosby, Mississippi, e uma empresa de molho picante), responsável pela propagação da pimenta. sementes. "New Record Broken Again!" Retrieved April 14, 2011
As pimentas-escorpião possuem este nome por causa da ponta pontiaguda do fruto da pimenta, a qual se assemelha ao aguilhão de um escorpião.
Recorde mundial A Trinidad Scorpion Butch T foi por três anos, classificada como a pimenta mais picante do mundo, de acordo com o Guinness World Records ."Guinness World Records" no Guinness World Records. Consultado em 19 de fevereiro de 2013. Um teste de laboratório realizado em março de 2011 mediu uma amostra em 1.463.700 unidades de calor Scoville, o que a tornou oficialmente a pimenta mais picante do mundo na época. Segundo um cultivador da pimenta, um possível segredo da picância da pimenta é fertilizar o solo com o escoamento líquido de uma minhocária."Aussies grow world's hottest chilli" Retrieved April 14, 2011 Em agosto de 2017, o Guinness World Records reconheceu a Carolina Reaper como a pimenta mais picante do mundo, com 1.641.183 UCS.
Ver também
Escorpião Trinidad Moruga
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