Năsturelul (latină: Nasturtium officinale) este o specie de plante ierboase acvatice din familia Brassicaceae. Se mai numește și brâncuță, măcriș de baltă sau năsturaș.
Descriere thumb|left|155px|Morfologia Năsturelul are frunzele imparipenat compuse. Florile plantei sunt grupate în inflorescențe situate la partea superioară a ramurilor. Năsturelul înflorește din luna iunie până în septembrie. Fructul este o silicvă cilindrică.
Răspândire Planta crește prin locuri mlăștinoase, în apropierea izvoarelor și a pârâielor, în locurile umede.
Utilizare Se folosesc frunzele care au proprietăți diuretice, stomahice și antiscorbutice.I. Băra, P. Tarhon, F. Floria - Plantele, izvor de sănătate, Chișinău, «Știința», 1993 Planta este utilizată și ca salată. Conține iod și vitamina C. Injecțiile subcutanate (hipodermice) cu suc proaspăt din această plantă au efect de antidot contra nicotinei, ducând și la scăderea glicemiei în diabetul zaharat. Planta este folosită și în tratamentul bolilor de piele.
Note
Legături externe
http://www.bioterapi.ro/vegetale/index_vegetale_plante_medicinale_nasturasul%28nasturelul%29.html Rorippa nasturtium-aquaticum (ITIS) www.watercressfestival.org - The Alresford Watercress Festival www.watercress.co.uk www.watercress.com www.watercressline.co.uk - The Watercress Line/Mid-Hants Railway GLANSIS Species Fact Sheet
Categorie:Plante acvatice Categorie:Brassicaceae