250px|thumb|Palačinka. O palačinka este un sort de clătită originară din Europa centrală și de Est.
Nume Numele diferă de la o țară la alta: În (la plural, în ) în Austria ; în în Bosnia, Croația, Serbia, Slovenia, în , în Bulgaria, în , în Macedonia de Nord, în , în Cehia ; în în Slovacia ; în în Ungaria ; în în Albania.
Pentru toate aceste limbi, cuvântul este un împrumut din română: plăcintă, acesta fiind moștenit din latină: placenta, semnificând „plăcintă”, „prăjitură”.
Note
Vezi și
Categorie:Bucătăria austriacă Categorie:Bucătăria maghiară Categorie:Bucătăria bulgărească Categorie:Bucătăria cehă Categorie:Gastronomie slovacă Categorie:Bucătăria bosniacă Categorie:Bucătăria croată Categorie:Bucătăria sârbă Categorie:Deserturi