miniatura|300px|Plante native din Lumea Nouă. În sensul acelor de ceasornic, din stânga sus: 1. Porumb (Zea mays) 2. Roșie (Solanum lycopersicum) 3. Cartof (Solanum tuberosum) 4. Vanilie (Vanilla) 5. Arbore de cauciuc (Hevea brasiliensis) 6. Cacao (Theobroma cacao) 7. Tutun (Nicotiana rustica) miniatura|300px|Plantele native din Lumea Veche. În sensul acelor de ceasornic, din stânga sus: 1. Citrice (Rutaceae); 2. Măr (Malus domestica); 3. Banană (Musa); 4. Mango (Mangifera); 5. Ceapă (Allium); 6. Cafea (Coffea); 7. Grâu (Triticum spp); 8. Orez (Oryza sativa) Schimbul columbian, cunoscut și sub denumirea de Marele schimb (columbian), numit după Cristofor Columb, se referă la transferul pe scară largă a plantelor, animalelor, culturii, populației umane, tehnologiei, bolilor și ideilor între America, Africa de Vest și Lumea Veche în secolele al XV-lea și al XVI-lea. Se referă, de asemenea, la colonizarea și comerțul european după călătoria din 1492 d.C. a lui Cristofor Columb. Speciile invazive, inclusiv bolile transmisibile, au fost un produs secundar al schimbului columbian. Schimbările în agricultură au modificat semnificativ și au schimbat populațiile globale. Cea mai importantă influență imediată a schimbului columbian a fost schimburile culturale și transferul de oameni (atât liberi, cât și înrobiți) între continente.
Noul contact între populația globală a circulat o mare varietate de culturi și animale, ceea ce a susținut creșteri ale populației în ambele emisfere, deși bolile au provocat inițial scăderi drastice ale numărului de popoare indigene din America. Comercianții s-au întors în Europa cu porumb, cartofi și roșii, care au devenit culturi foarte importante în Europa până în secolul al XVIII-lea.
Termenul a fost folosit pentru prima oară în 1972 de către istoricul american Alfred W. Crosby în cartea sa de istorie ecologică The Columbian Exchange. A fost rapid adoptată de alți istorici și jurnaliști și a devenit cunoscută pe scară largă.
Boli [Desene aztece din sec. 16 cu victimele variolei]
Robie africană [Robi lucrând la o plantație din Virginia, zugrăvită la 1670]
Argint
Consecințe
Semănături [Terasamente din era incașă de pe insula Taquile sunt utilizate pentru a cultiva produse de bază andine tradiționale, cum ar fi quinoa și cartofi, alături de grâu, un element european introdus.]
Orez
Fructe
Tomate
Șeptel [Precolumbienii au învățat să utilizeze caii pentru a vâna bizoni americani, extinzând dramatic terenul lor de vânătoare.]
Medicamente
Schimb cultural [Evanghelizarea Mexicului]
Exemple de organisme Transferuri postcolumbiene de organisme autohtone în strânsă relație cu omul (sfârșitul sec. 15 – sec. 20): Tipul organismuluiDe la Afro-Eurasia la AmericaDe la America la Afro-EurasiaDobitoace domesticite Streptopelia risoria mâța (domesticită – câteva specii sălbatice sunt deja prezente) dromader (sec. 18–20) bovine (ce vor fi folosite pentru carne, produse lactate și pentru tras plugul sau căruța) găina măgar rață (rațele domesticite din Lumea Veche se trag din rața mare sălbatică, în comparație cu rața leșească din America de Nord) capră (caprele Lumii Vechi, genus Capra, sunt deosebite de capra de munte a Lumii Noi, genus Oreamnos; vor fi folosite ca sursă de carne și de lapte, mai ales în zona Caraibelor) gâscă domesticită (speciile de gâscă din Lumea Nouă erau deja, dar gospodăriile mai doreau ca gâștele să le dea ouă, în afară de carne) bibilică albina de miere (varianta europeană – alte specii sălbatice și domesticite există deja) Mesocricetus auratus calul (tehnic, reintrodus după ce-a dispărut din America de Nord) catâr Cyprinus rubrofuscus struț porc Columba livia domestica prepeliță domestică (speciile europeană (Coturnix coturnix) și niponă (Coturnix japonica)) iepure (domestic) oaie (numai cea domestică. Oile sălbatice cu coarne nu trăiesc la răsărit de fluviul Mississippi și nu vor fi descoperite până ce cea mai mare parte din marele schimb va fi împlinit) bivol indian Bos grunniens zebu alpaca vizonul cobai lamă Chinchilla lanigera papagali din Lumea Nouă (ținuți ca animale de companie) rața leșească curcanul (subspecia mexicană Meleagris gallopavo gallopavo.)Alte dobitoace fazan lebăda cucuiată păun (Florida) gâsca canadiană (evadată din menajeriile celor înstăriți) Oxyura jamaicensisPlante cultivate Vigna angularis migdal aloe vera anason măr cais sparanghel baobab banana (și Musa paradisiaca) orz busuioc sfecla roșie Vigna unguiculata, subspecia unguiculata Brassica oleracea – legume derivate: broccoli varza de Bruxelles varză conopidă viridis L. sabellica L. gulie rapiță arborele de pâine (adus din Asia în Caraibe) bob Cannabis (și cânepă) morcov țelină cireș năut scorțișoară (nu numai speciile din Ceylon, dar și cele din China și Asia de S-E) citrice (portocală, lămâi etc.) cocotier (adus din Asia în Caraibe) cafea smochin (există multe alte specii de Ficus genus, însă primii exploratori nu știau de existența lor sau că erau comestibile, decât mai târziu.) coriandru castravete chimion vânătă Elaeis (ulei de palmier) fenicul Eleusine coracana Setaria italica in usturoi ghimbir cătina de garduri strugure (specii sălbatice sunt deja în America de Nord, însă nu cele de vin) alun hamei Artocarpus heterophyllus (adus din Asia în Caraibe) kiwi nuci de kola (Cola acuminata și Cola nitida) praz linte lăptucă nucșoară manghier Garcinia mangostana pepene (harbuz, cantalup, honeydew etc.) mei izma bună Momordica charantia (pepene amar) Vigna radiata ovăz bamă măslin ceapă macul de opiu busuioc de pădure păstârnac mazăre piersic păr Pennisetum glaucum kaki (numai specia asiatică) fistic prun (specie cultivată pentru hrană adusă numai din Asia) rodie ridiche zmeur orez rozmarin secară salvie susan sorg soia spanac trestie de zahăr și sfeclă de zahăr Tamarindus indica Colocasia esculenta zerdiceaf nap nuc (varietăți comerciale) grâu ignamă Euterpe oleracea Diospyros virginiana (ornamental) Annona glabra Annona reticulata agave ienibahar amarant (sub formă de granule) Bixa orellana Arracacia xanthorrhiza Maranta arundinacea avocado Prunus serotina Juglans nigra (folosit ca lemn de construcție și ca ornament) coacăze (varietăți comerciale) Bertholletia excelsa Calathea allouia Canna indica capsicum (ardei gras și ardei iute) caju manioc Sechium edule Annona cherimola chia frunza de coca (familia Erythroxylaceae) boabele de cacao bumbacul (specia cu fibre lungi) Vaccinium, subgrupul Oxycoccus (specia Vaccinium macrocarpon) Cucurbita (mai multe tipuri de dovleac): Cucurbita moschata bostan Cucurbita pepo var. turbinata dovlecel Eryngium foetidum (coriandru mexican) Feijoa sellowiana guarana Psidium guajava floarea-soarelui topinamburul Pachyrhizus erosus porumb mai multe specii de Magnolia (scop ornamental) Manilkara zapota Tropaeolum tuberosum Opuntia ficus-indica Oxalis tuberosa papaya Asimina triloba fructul pasiunii (fructul și florile pentru grădină; mai multe specii) alun de pământ pecan fasole (mai multe soiuri) Physalis ananas Selenicereus undatus cartof quinoa Quercus rubra (cherestea și ornament) cauciuc Sassafras Annona muricata Stevia rebaudiana căpșun (varietăți comerciale) Annona squamosa Acer saccharum batat Solanum betaceum tutun roșie Physalis philadelphica și Physalis ixocarpa Ullucus vanilie Zizania palustris (specie de orez din Texas, anuală și nordică) Ilex paraguariensis YuccaFungi cultivate Agaricus bisporus Auricularia polytricha Flammulina velutipes Pleurotus (unele varietăți) Rhizopus oligosporus folosită la prepararea unei mâncări indoneziene, denumită "tempeh" Lentinula edodes Tremella fuciformis trufă huitlacoche Pleurotus (unele varietăți)Boli infecțioase ciuma bubonică vărsat de vânt holeră difterie gonoree gripă lepră malarie rujeolă oreion pojărel scarlatină variolă tuberculoză febră tifoidă tifos tuse măgărească framboesie febră galbenă boala Chagas pinta sau azul sifilis (controversat)
Istoria de mai încolo
Vezi și Alfred W. Crosby Domesticire Great American Interchange Glosar de termeni invazivi din biologie Arme, germeni și oțel - Guns, Germs, and Steel Indian Givers: Cum indienii din America au transformat lumea - Indian Givers: How the Indians of the Americas Transformed the World Lista plantelor alimentare originare din America Contacte transoceanice precolumbiene Transformarea culturii 1493: Descoperirea lumii noi Columbus Creat - 1493: Uncovering the New World Columbus Created 1491: Noi revelații ale Americii înainte de Columb - 1491: New Revelations of the Americas Before Columbus Impactul potențial al contactului cu o civilizație extraterestră
Referințe
Legături externe Schimbul columbian - fenomenul care a făcut lumea așa cum o cunoaștem azi, 14 martie 2013, Mihaela Stănescu, Descoperă Schimbul columbian: plante, animale și boli între lumea veche și cea nouă de Alfred W. Crosby (2009) Lumile Împreună, Lumile separate de Jeremy Adelman, Stephen Aron, Stephen Kotkin și colab. Alimentele care au schimbat lumea de Steven R. King de la Machine Wayback The Columbian Exchange video, study guide, analysis, and teaching guide
Categorie:Istoria Oceanului Atlantic Categorie:Colonizarea spaniolă a Americilor Categorie:Specii invazive Categorie:Istoria Americii Categorie:Istoria Europei Categorie:Istoria agriculturii Categorie:Secolul al XV-lea Categorie:Secolul al XVI-lea Categorie:Pagini cu traduceri nerevizuite