Cortinarius caninus (Elias Magnus Fries, 1821 ex Elias Magnus Fries, 1838) din încrengătura Basidiomycota, în familia Cortinariaceae și de genul Cortinarius,Index FungorumMycobank este o specie destul de frecventă de ciuperci comestibile care coabitează, fiind un simbiont micoriza (formează micorize pe rădăcinile arborilor). O denumire populară nu este cunoscută. În România, Basarabia și Bucovina de Nord trăiește de la deal la munte în grupuri, apărând uneori în mase, în primul rând pe sol acru și umed, pe mușchi sau prin iarbă, în păduri de conifere, dar și în cele mixte, cu preferință sub molizi, ocazional sub pini. Timpul apariției este din (august) septembrie până în noiembrie.Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 172-173, ISBN 3-405-12081-0Hans E. Laux: „Der große Pilzführer, Editura Kosmos, Halberstadt 2001, p. 386-387-1, ISBN 978-3-440-14530-2

Taxonomie thumb|left|110px|Elias M. Fries Numele binomial hotărât este Agaricus anomalus var. caninus, determinat de renumitul micolog suedez Elias Magnus Fries în volumul 1 al trilogiei sale Systema Mycologicum din 1821.Elias Magnus Fries: „Systema Mycologicum”, vol. 1, Editura Ex Officina Berlingiana, Lundae 1821, p. 221

Apoi, în 1838, Fries însuși a creat specia Cortinarius caninus pe baza descrierii lui anterioare, de verificat în cartea sa Epicrisis systematis mycologici, seu synopsis hymenomycetum,Elias Fries: „Epicrisis systematis mycologici, seu synopsis hymenomycetum”, Editura Typographia Academica, Uppsala (1836-1838), p. 280 fiind numele curent valabil (2021). Toți ceilalți taxoni creați precum variațiile descrise sunt acceptați sinonim.

Mai trebuie menționat, că micologul francez Robert Henry a descris Cortinarius caninus var. breviatus și alte 17 variații în volumul 109 al jurnalului științific Bullettin trimestrielle de la Société mycologique de France din 1993.Robert Henry în: „Bullettin trimestrielle de la Société mycologique de France”, vol. 109, nr. 1, Paris 1993

Epitetul specific este derivat din cuvântul latin (=între altele: aparținând câinelui, asemănător câinelui, referindu-se la câine, incisiv).Erich Pertsch: „Langenscheidts Großes Schulwörterbuch”, ed. a 13-ea, Editura Langenscheidt, Berlin, München, Viena, Zürich, New York 1999, p. 162 Astfel de exemplu, numele francez pentru această ciupercă este Cortinaire des chiens („păloșelul câinilor”).Mycodb.fr Motivul denumirii nu este clar.

Descriere thumb|left|187px|Cooke: Cortinarius caninus Oriunde buretele apare în număr mare, se poate studia întreaga sa variabilitate. Poate fi complet liliachiu atunci când este tânăr, devenind apoi complet maro, fără de a mai arăta nicio nuanță violetă. Pălăria: destul de cărnoasă cu un diametru de 4-10 (14) cm este la început boltită emisferic, uneori ceva conică, cu marginea răsucită înspre interior, devenind în scurt timp convexă și apoi plat-convexă fără sau cu o cocoașă largă și tocită. Cuticula este netedă, lucios-mătăsoasă, uneori marmorată fin și uscată. Coloritul variabil, inițial brun-violet, poate fi în urmă gri-violet, gri-brun, de culoarea lutului, galben-maroniu până brun-roșcat. Lamelele: destul de apropiate sunt subțiri, cu lameluțe intercalate și bifurcate, uneori puțin ondulate, în vârstă slab bombate precum aderate lat la picior, fiind învăluite la început de o cortină albă cu nuanțe liliachie, formată din fibre foarte fine ca păienjeniș, resturile vălului parțial. Coloritul este la început fin liliachiu, devenind cu avansarea în vârstă deschis albastru-purpuriu, roz-maroniu până brun-violaceu și în sfârșit brun de scorțișoară. Muchiile ulterior de aceiași culoare sunt în tinerețe albe. Piciorul: cu o înălțime de 5-9 (12) cm și o grosime de 0,8-2 cm este uscat, robust, cilindric, îngroșat în formă de măciucă la bază, fiind pentru mult timp plin pe dinăuntru, la bătrânețe tubular gol, formând adesea prin resturile vălului o zonă inelară lânos-fibroasă care se dizolvă cu timpul, lăsând în urmă o dungă în forma unui cordon de culoare mai deschisă. Suprafața este netedă, albă, sub inel străbătută de fibre incarnate fine maronii, iar spre vârf cu nuanțe puternice violacee. Carnea: groasă și nu prea fermă, la bătrânețe fragedă, este albă până deschis de argilă. Mirosul, inițial imperceptibil, devine mai târziu plăcut aromatic, aproape ceva dulcișor, gustul fiind blând. Caracteristici microscopice: are spori ovoidali până aproape rotunzi, presarăți pe suprafață cu veruce, scurte mai mult sau mai puțin dense și de culoare ocru-gălbuie, măsurând 7,0-8,9 x 5,9-7,1 microni, pulberea lor fiind brună ca scorțișoara. Basidiile cu 2-4 sterigme fiecare sunt clavate.InterhiasMycoquebec Reacții chimice: carnea se decolorează cu anilină vinaceu, apoi brun-violet, cu formol incet roz, cu hidroxid de potasiu gri-maroniu până brun, cu fenol violet și cu tinctură de Guaiacum albastru-verzui închis.Rose Marie și Sabine Maria Dähncke: „700 Pilze in Farbfotos”, Editura AT Verlag, Aarau - Stuttgart 1979 și 1980, p. 448, ISBN 3-85502-0450

Confuzii Specia poate fi confundată de exemplu cu: Cortinarius alboviolaceus (necomestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 182-183, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius allutus, (comestibil, miros de miere, gust blând),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 130-131, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius anomalus (foarte asemănător, miros insistent dulcișor și de calitate culinară scăzută, se dezvoltă sub mesteceni și pini),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 186-187 - 2, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius callisteus (otrăvitor),Marcel Bon: “Pareys Buch der Pilze”, Editura Kosmos, Halberstadt 2012, p. 222-223, ISBN 978-3-440-13447-4 Cortinarius camphoratus (necomestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 164-165, ISBN 3-405-12124-8 Cortinarius caperatus sin. Rozizes caperata (comestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 190-191, ISBN 3-405-11774-7 Cortinarius cotoneus (otrăvitor),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 180-181, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius crassus (comestibil),Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 4, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1983, p. 182-183, ISBN 88-85013-25-2 Cortinarius delibutus (comestibil), Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 182-183, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius elatior (comestibil),Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 4, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1983, p. 130-131, ISBN 88-85013-25-2 Cortinarius elegantissimus (otrăvitor),Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 6, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1989, p. 222-223, ISBN 88-85013-46-5 Cortinarius glaucopus (comestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 168-169, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius laniger (necomestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 222-223 - 2, ISBN 3-405-11774-7 Cortinarius limonius (letal)Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 168-169, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius orellanus (mortal), Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1976, p. 227, ISBN 3-405-11774-7 Cortinarius spilomeus, (necomestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 3, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 172-173 - 2, ISBN 3-405-12124-8 Cortinarius stillatitius (comestibil),Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 6, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1989, p. 230-231, ISBN 88-85013-46-5 Cortinarius subtortus (necomestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 170-171, ISBN 3-405-12081-0 Cortinarius terribilis (necomestibil) + imagini, Cortinarius torvus (necomestibil)Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 4, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1983, p. 230-231, ISBN 88-85013-25-2 Cortinarius triumphans sin. Cortinarius crocolitus (comestibil),Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 2, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1980, p. 136-137, ISBN 3-405-12081-0Cortinarius venetus (otrăvitor)Bruno Cetto: „Der große Pilzführer”, vol. 1, ed. a 5-a, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna, Viena 1979, p. 228-229 - 1, ISBN 3-405-12116-7 sau Cortinarius vibratilis (necomestibil).Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 4, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1983, p. 136-137 - 2, ISBN 88-85013-25-2

Specii asemănătoare în imagini

Valorificare Această ciupercă în nici un caz otrăvitoare este frumoasă și gustoasă. Totuși, ea este clasificată nu rar drept necomestibilă sau fără valoare (culinară), fără însă a documenta cauza. Corect este, că specia poate fi confundată foarte ușor, datorită variabilității mari în culoare, cu soiuri otrăvitoare sau letale.

Note

Bibliografie Bruno Cetto: „I funghi dal vero”, vol. 1-7, Editura Arte Grafiche Saturnia, Trento 1976-1993 (pentru cercetarea în total) Marcel Bon: “Pareys Buch der Pilze”, Editura Kosmos, Halberstadt 2012, ISBN 978-3-440-13447-4 Rose Marie Dähncke: „1200 Pilze in Farbfotos”, Editura AT Verlag, Aarau 2004, ISBN 3-8289-1619-8 Ewald Gerhard: „Der große BLV Pilzführer“ (cu 1200 de specii descrise și 1000 fotografii), Editura BLV Buchverlag GmbH & Co. KG, ediția a 9-a, München 2018, ISBN 978-3-8354-1839-4 Andreas Gminder: „Handbuch für Pilzsammler - 340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen“, Editura Kosmos, Stuttgart 2008, ISBN 978-3-440-11472-8 J. E. și M. Lange: „BLV Bestimmungsbuch - Pilze”, Editura BLV Verlagsgesellschaft, München, Berna Viena 1977, ISBN 3-405-11568-2 Meinhard Michael Moser în Helmut Gams: „ Röhrlinge und Blätterpilze - Kleine Kryptogamenflora Mitteleuropas”, ediția a 5-ea, vol. 2, Editura Gustav Fischer, Stuttgart 1983

Legături externe

Cortinarius caninus, mai multe imagini 1 Cortinarius caninus, mai multe imagini 2 Cortinarius caninus, mai multe imagini 3 cu spori

Categorie:Cortinarius Categorie:Micoriză Categorie:Ciuperci comestibile Categorie:1821 în știință