Baltag, ca nume de familie, se poate referi la una din următoarele persoane:
Alexandru Baltag- matematician roman, fiul lui Cezar Baltag Cezar Baltag (1939–1997), poet român, eseist și traducător. Valeriu Baltag - matematician din Republica Moldova, fiul lui Inchentie Baltag Inochentie Baltag (n. 1936- d.?)- a fost un matematician din Republica Moldova, prodecan al facultății de fizică și matematică a Universității de stat din Chisinau Viorel Baltag (n. 1948), actor român de film, radio, teatru și televiziune.
Vezi și Baltagă