β- sau beta-pinenul este un compus organic natural din clasa monoterpenelor biciclice nesaturate și este unul dintre pinenii izomeri.
Surse Multe surse vegetale conțin beta-pinen: Cuminum cyminum Humulus lupulusTinseth, G. The Essential Oil of Hops: Hop Aroma and Flavor in Hops and Beer. Brewing Techniques January/February 1994. Accessed July 21, 2010. Pinus pinaster Clausena anisata Cannabis sativa
Note
Vezi și Alfa-pinen Mircen Pinen Limonen
Categorie:Monoterpene Categorie:Cicloalcani Categorie:Arome Categorie:Ingrediente de parfum