Херсонский консервный комбинат () — промышленное предприятие в городе Херсон, Украина.
История
1932—1991 В марте 1931 года СНК СССР принял решение о строительстве в Херсоне консервного завода. Строительство предприятия началось в 1932 году в соответствии с первым пятилетним планом развития народного хозяйства СССР в районе посёлка Военное (в 7 км от окраины Херсона)Консервный Херсонский завод имени И. В. Сталина // Большая Советская Энциклопедия. / редколл., гл. ред. Б. А. Введенский. 2-е изд. том 22. М., Государственное научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1953. стр.408.
В сентябре 1932 года две первые производственные линии были введены в эксплуатацию и до конца 1932 года завод выпустил 1 млн банок консервов, в 1933 году был введён в эксплуатацию цех по выпуску овощных консервов (основной продукцией которого являлась икра из кабачков и баклажанов). К 1940 году завод достиг проектной мощности в 70 млн условных банок плодоовощных консервов в год.
В период немецкой оккупации (19 августа 1941 — 13 марта 1943) предпринимались усилия по восстановлению завода для снабжения немецкой армии. При отступлении завод был разрушен немецкими войсками.
Восстановление завода началось вскоре после окончания работ по разминированию местности и уже в 1945 году частично восстановленный завод выпустил первые 14 тыс. банок консервов. После окончания войны завод был значительно расширен, реконструирован и оснащён новой техникой. Производственные процессы были механизированы. В 1952 году объемы производства завода превысили уровень довоенного 1940 года.
По состоянию на начало 1953 года завод производил фаршированный перец, баклажанную и кабачковую икру, голубцы, шпинат-пюре, консервированные огурцы, томатную пасту, томатный сок, овощные маринады, фруктовые компоты и соки, мясные и сало-бобовые консервы, консервированные супы, повидло, джем, халву, а также другие продукты питания. В это время помимо цехов основного производства, на заводе действовали жестянобаночный цех (производивший консервные банки), лакопечатный цех и викельный цех (изготавливавший резиновые кольца для герметизации стеклянных банок). Обеспечение завода сырьём осуществлял крупнейший в области совхоз "Городний Велетень", а также другие хозяйства пяти районов Херсонской области.
В 1962 году Херсонский консервный завод был преобразован в Херсонский консервный комбинат, в состав предприятия были включены два специализированных совхоза Херсонской области.
В дальнейшем, именно Херсонский консервный комбинат вместе со специализированным совхозом «Овощной» впервые в СССР применили комплексную индустриальную технологию выращивания, сбора и переработки томатов.
В 1971 году комбинат был награждён орденом Ленина.
По состоянию на начало 1985 года, предприятие перерабатывало свыше 3 тыс. тонн плодов и овощей в сутки и выпускало до 3,5 млн условных банок консервов в сутки. Основной продукцией предприятия являлись овощные консервы, консервированные фрукты, мясные консервы и халва.
В 1950е — 1990 годы входил в перечень ведущих предприятий городаХерсон // Советский энциклопедический словарь. редколл., гл. ред. А. М. Прохоров. 4-е изд. М., «Советская энциклопедия», 1986. стр.1452Херсон // Большой энциклопедический словарь (в 2-х тт.). / редколл., гл. ред. А. М. Прохоров. том 2. М., "Советская энциклопедия", 1991. стр.593, на балансе предприятия находились несколько объектов социальной инфраструктуры (общежитие, два жилых дома, детский сад, столовая).
После 1991 После провозглашения независимости Украины комбинат был преобразован в открытое акционерное общество.
В мае 1995 года Кабинет министров Украины включил комбинат в перечень предприятий, подлежащих приватизации в течение 1995 года.
Примечания
Литература Херсон за 50 років Радянської влади. Одеса, 1966. Херсонський консервний комбінат. / редкол., відповідальний редактор С. О. Панасюк. Сімферополь, «Таврія», 1972.
Ссылки В освобождённом Херсоне. Разрушенный Херсонский консервный завод имени И. В. Сталина (фото В. Иванова, 1944) / коллекция фотографий фотокорреспондентов ТАСС "Великая Отечественная война глазами военных фотокорреспондентов" (Государственный музейно-выставочный центр РОСФОТО)
Категория:Предприятия Херсона Категория:Предприятия консервной промышленности СССР Категория:Предприятия консервной промышленности Украины