Помидо́фель (, от potato — картофель + tomato — помидор) — растение, плодами которого являются помидоры, а клубнями — картофелины.
Название Название «помидофель» пока недостаточно устоялось. Кроме него, встречаются названия «помитофель», «помидорфель», «томофель», «помитошка», «томатошка», «картодор», «картофемидор», «картофелетомат», «картомат» и тому подобные.
История Американский селекционер Лютер Бёрбанк (1849−1926 гг.) вывел гибридный сорт картофеля с большими жёлтыми клубнямиLuther Burbank. Some mongrel potatoes .. Помимо клубней, растение имело крупные плоды, которые, по словам Бёрбанка, «имели превосходный вкус, который в некоторых отношениях превосходил по качеству вкус томата». Созревшие плоды были белого цвета, а также имели весьма приятный аромат, их мякоть напоминала по твёрдости томат. Так как плоды выросли на гибридном картофеле и были похожи на помидоры, то они получили название «Pomato» (potato + tomato). Бёрбанк отмечал, что «название оказалось не очень удачным, так как возникало впечатление, что плод является помесью помидора и картофеля, а на самом деле мне ни разу не удалось скрестить эти два растения». Гибрид не получил распространения в сельском хозяйстве, так как не мог удовлетворительно воспроизводить себя. Растения, выросшие из его семян, имели плоды странной формы и рудиментарные клубни.
В 1936 году в журнале «Яровизация» вышла статья пенсионера Н.В. Брусенцова, который сообщил, что ему пришла мысль привить томат на картофель, которую он успешно реализовал. Привой томата сильно пошёл в рост и вырос больше метра. Полученный «вегетативный гибрид» он назвал «Карликовый Брусенцова». В 1937 году он продолжил свои эксперименты и на сорт томата «Карликовый Брусенцова» привил картофель «Серебрянка Брусенцова», после чего на картофельный привой Брусенцовым был привит третьим ярусом томат сорта «Гумберт»Брусенцов Н. В. опыт по переделке природы. // «Плодоовощное хозяйство», 1938. С. 57.. Позже «вегетативный гибрид» Брусенцова экспонировался на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке в Москве и произвёл большое впечатление на академика Т. Д. ЛысенкоЛысенко Т. Д. Выступление . // Под знаменем марксизма. 1939. № 11. стр.146-168.Лысенко Т. Д. Агробиология . — М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1940..
В 2013 году в Великобритании компанией Thompson & Morgan было выпущено на массовый рынок в виде саженцев растение с плодами помидора и клубнями картофеля под брендом «TomTato». Утверждается, что с каждого куста TomTato можно снять около 500 помидоров черри и до двух килограммов клубней белого картофеляКартошка с помидорами… с одного куста . // ИноСМИ, 29 сентября 2013.Учёные создали гибрид помидора и картофеля . // Gazeta.Ua, 12.12.2016.. Растение не является истинным гибридом, а получается путём ручной прививки томата к картофелю. Разработка технологии массового производства саженцев помидофеля — достаточно непростая задача, в то время как создание одиночного химерного растения путём «вегетативной гибридизации» в демонстрационных целях относительно несложно. Так, в 2015 году российские школьники на Ямале, прочитав новость о TomTato, в школьной теплице самостоятельно получили растение, которое назвали «Помитошкой»Гришина В. На Ямале школьники вырастили Помитошку . // «Комсомольская правда», 27 сентября 2015., а в 2016 году аналогичное растение с названием «Томатошка» самостоятельно вырастил и показал губернатору Подмосковья семиклассник из РеутоваШкольник представил губернатору новый гибрид — «томатошку» . // «Электронная Ивантеевка», 11 апреля 2016..
В настоящее время уже разработана методика создания трансгенного гибрида картофеля с помидором, заключающаяся в микрорепродукции — особой разновидности клонирования, при котором происходит слияние протопластов двух растений (клеток, освобождённых от своих оболочек)Грин, Стаут, Телор. Биология. В 3-х тт. Том. 3. — М.: Бином, 2013. С. 51.. На массовый рынок такие соматические гибриды пока не вышли.
В играх Растение с названием помидофель (англ. Pomato) встречается в игре . Игрок может выращивать его в своей мастерской или теплице. Растение даёт томаты и картофель.
Также похожий гибрид встречается в игре Fallout 4. Тамошний гибрид томата и картофеля называется Тошка (англ. Tato).
В литературе В романе «Жизнь и необычайные приключения солдата Ивана Чонкина» такое растение (под названием пукс — сокращённо от «путь к социализму») выводил местный деревенский селекционер Кузьма Гладышев.
См. также Вегетативная гибридизация Соланин Томак Вершки и корешки
Примечания
Ссылки Страница гибрида «TomTato» на сайте компании «Thompson & Morgan» Отрывок из фильма «Приключения солдата Ивана Чонкина» о гибриде «Пукс» Okamura M. Pomato: Potato Protoplast System and Somatic Hybridization Between Potato and a Wild Tomato. In: «Somatic Hybridization in Crop Improvement I». Volume 27 of the series «Biotechnology in Agriculture and Forestry». Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 1994. ISBN 978-3-642-57945-5. P. 209—223.
Категория:Овощи Категория:Картофель Категория:Картофелеводство Категория:Томаты Категория:Гибриды растений