Э́рлих — еврейская и немецкая фамилия (дословно: честный, порядочный).
Известные носители: Эрлих, Абель (1915—200З) — израильский композитор. Эрлих, Адольф Маркович (1871—1939) — инженер-теплотехник, профессор. Эрлих, Александр Маркович (1874 — после 1928) — инженер-технолог, пропагандист новых технологий в строительстве. Эрлих, Альфред Генрих (1822—1899) — немецкий пианист, музыковед, музыкальный педагог и писатель.
Эрлих, Виктор Хенрихович (1914—2007) — американский историк литературы. Эрлих, Владимир Роальдович (род. 1961) — российский археолог. Эрлих, Вольф Иосифович (1902—1937) — русский советский поэт и переводчик. Эрлих, Генрих Владимирович (род. 1955) — советский химик. Эрлих, Даниэль (род. 1991) — израильско-канадский хоккеист. Эрлих, Деви (1928—2012) — французский скрипач, музыкальный педагог. Эрлих, Дитер (род. 1941) — восточногерманский хоккеист на траве. Эрлих, Игорь Александрович (1922—1988) — советский авиаконструктор.
Эрлих, Иона-Яков Леонидович (Гарри, 1902—1960) — русский советский писатель, журналист. Эрлих, Йонатан (род. 1977) — израильский профессиональный теннисист. Эрлих, Кристиан Фридрих (1810—1887) — немецкий пианист и композитор. Эрлих, Марта (более известна под фамилией Мэнсфилд; 1899—1923) — американская актриса. Эрлих, Марта (1910—1980) — хорватская художница. Эрлих, Ойген (1862—1922) — австрийский правовед и социолог. Эрлих, Пауль (1854—1915) — немецкий химик, иммунолог и бактериолог; основоположник химиотерапии. Эрлих, Пол (1932—2026) — американский биолог и демограф. Эрлих, Рикардо (род. 1948) — уругвайский биолог и политик. Эрлих, Роберт (род. 1957) — американский политик. Эрлих, Рувин (1901—1969) — аргентинский пианист. Эрлих, Рудольф Иванович (1866—1924) — русский виолончелист. Эрлих, Семён Лазаревич (1868—1930) — русский и советский патоморфолог. Эрлих, Сергей Ефроимович (род. 1961) — российский и молдавский историк, издатель, публицист; доктор исторических наук. Эрлих, Симха (1915—1983) — израильский политический деятель. Эрлих, Хенрих Моисеевич (1882—1942) — активист социалистической партии «Бунд». Эрлих, Юлиус (1894—1976) — немецкий дирижёр.
Двойные фамилии Моралес Эрлих, Хосе Антонио (1935—2021) — сальвадорский политик и государственный деятель.