Елгавский сахарный завод () был предприятием по производству пищевых продуктов, акционерным обществом, производившим сахар из сахарной свеклы. Предприятие находилось на улице Цукура 22, Елгава.
Компания была основана в 1926 году как частное акционерное общество, в следующем году стала государственной, в 1995 году приобрела статус акционерного общества. Административное здание предприятия было построено в 1925 году по проекту Эйжена Лаубе. Первым директором сахарного завода был Янис Лаже старший.Янис Лаже Latgales dati
Свекольный сахар производился до 1940 годаКак появляется латвийский сахар (фото). Журнал Atpūta № 468 (20.10.1933) , в 1935 году производилось 500 тонн в сутки. С конца 1950-х годов производился сахар из импортного тростникового сахара-сырца, а в конце 1970-х годов началось производство жидкого сахара. В 1981 году заводом было произведено 104,25 тысячи тонн сахара. Продукция продавалась в Латвии, Эстонии, а также в ближайших регионах СССР. После восстановления независимости Латвии Елгавский сахарный завод занимался производством свекловичного сахара, в 2003 году было произведено 53,4 тысячи тонн сахара. Кроме этого производилась выработка тепла и электроэнергии. В 2003 году оборот компании достиг 18,1 миллиона латов.
В 2004 году на сахарном заводе работало 182 человека.
О прекращении производства сахара было объявлено в 2006 году (прекращено в 2007 году).
Сегодня Елгавский сахарный завод полностью снесен, а на его месте строится завод грузовых вагонов.
Примечания
Категория:Предприятия пищевой промышленности Латвии Категория:Предприятия сахарной промышленности СССР Категория:Исчезнувшие предприятия СССР Категория:Исчезнувшие компании Латвии