Дуб курчавенький () — это листопадное широколиственное дерево рода Quercus, широко известное в Японии как мидзунара. Считается некоторыми специалистами разновидностью дуба монгольского , широко распространён в Северо-Восточной Азии.
Описание Дерево высотой до 15 м. Ствол до 70 см в диаметре, с густой, низко посаженной кроной.
Листья плотные. Листовая пластинка эллиптическая или обратнояйцевидная, до 15(22) см длиной и 8(12) см шириной, на верхушке заостренная, с острыми лоп. н немногочисленными зубцами, сверху гладкая, блестящая, снизу с опушением из звездчатых волосков. Черешок до 2 мм длиной. Чеш. плюски килеватые, плотно прижатые, не выступающие над краем.
Жёлудь 1,5—2 см длиной и 1,3 см шириной.
Он предпочитает более холодный климат, чем близкородственные Quercus serrata и (Quercus acutissima). В естественных условиях произрастает от гор Японии до субальпийской зоны. В России произрастает на юге Сахалина и на южных Курильских островах (Итуруп, Кунашир).
Наряду с буком это один из основных видов деревьев листопадных широколиственных лесов Японии, предпочитающий более светлые места, чем бук. Высота дерева достигает 35 м у крупных экземпляров. Листья тускло-зелёные, с острыми зубчиками (зазубренными контурами), более волнистые, чем у обычного дуба. Цветы длиной около 5 см распускаются в мае–июне, а жёлуди созревают осенью.
Использование Мидзунара наиболее широко известен за пределами Японии благодаря использованию в бочках для выдержки японского виски и скотча. Она получила международное признание как материал, способный создавать тонкий аромат, совершенно отличный от дубовых бочек. Сердцевина имеет тускло-коричневый цвет, отличную обрабатываемость, окрашиваемость, высокую прочность и ощущение твердости. Древесина используется в производстве элитной мебели, строительных материалов и бочек для алкоголя. В частности, сорта Хоккайдо считались высококачественными, их называли японским дубом, они экспортировались и приобрели известность.
С XX века они также стали популярны для выращивания грибов шиитаке.
В период Дзёмон в восточной части Японии он был важен как консервированный продукт на зиму. До недавнего времени его ели в горных деревнях, но сейчас едят редко. Желуди Quercus crispula содержат вяжущие дубильные вещества и не могут употребляться в пищу в таком виде, но должны быть обработаны, чтобы стать съедобными.
Галерея КораЛистьяЦветыНезрелый плодСпелый плодОсенняя окраска листвы
Примечания
Литература
Ссылки
Дуб курчавенький на сайте БСИ ДВО РАН Дуб курчавенький на сайте Гербария МГУ
курчавенький