Страстоцве́т язычко́вый, или Пассифло́ра лентови́днаяРусское название Пассифлора лентовидная используется в книге: Вульф, Е. В., Малеева, О. Ф. Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука, 1969., или Пассифлора язычко́вая, или Сла́дкая гранади́ллаРусские названия Сладкая гранадилла и Страстоцвет язычковый приведены по книге: Сааков, С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. — Наука, 1985. () — быстрорастущая древовидная лиана, дающая съедобные плоды; вид рода Страстоцвет семейства Страстоцветные.
История
В 1553 году впервые упоминается в книге «Хроника Перу» Педро Сьесы де Леона:
Посредине этой долины, под названием Лиле, протекает река, не считая тех, что вливаются в неё, стекая с гор. Берега неплохо обсажены местными плодами, среди некоторых есть один очень вкусный и ароматный, называемый Страстоцветы [Granadillas].
Описание Побеги цилиндрические, гладкие, до 0,5 см в диаметре, вырастают до 3-4 метров за сезон. Листья широкоовальные, слабо сердцевидные, цельные, 7-15 см длиной. Черешок с двумя железами (у верхушки и в середине). Прицветники дольчатые, спайные у основания. Цветки 5-10 см в диаметре. Лепестки белые или розовые. Плоды яйцевидные, диаметром 6-7 см, с твёрдой скользкой кожурой. Жёлтый, оранжевый, красный.Сааков С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними. Наука, 1985 Маленькие чёрные семена окружены желатинообразной прозрачной мякотью.
Распространение Сладкая гранадилла встречается, как в диком виде, так и в культуре, от Центральной Мексики до Боливии. В настоящее время культивируется также на Гавайских островах, Гуаме, Новой Гвинее, Ямайке и Гаити.
Использование Широко культивируется как ценное плодовое растение, также используется для вертикального озеленения. Мякоть Сладкой гранадиллы употребляется в свежем виде. Выжатый сок используется для изготовления прохладительных напитков.
Примечания
Ссылки Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.
Категория:Страстоцветные Категория:Фрукты