У́кше () — фамилия, носители которой в Российской империи и СССР являлись обрусевшими российскими немцами. Династии носителей этой фамилии в ХІХ-XX веках отмечены в Харькове, Москве, Тамбовской губернии, Прибалтике.
Известные носители: Укше, Сусанна Альфонсовна (1885—1945) — русская поэтесса Серебряного века, криминолог. Укше, Евгений Александрович — российский химик XX века. Укше, Александр Арнольдович — харьковский купец, предприниматель рубежа ХІХ-XX веков.