Рядо́вка жёлто-красная () — гриб семейства Рядовковые.
Научные синонимы:
и др. Русские синонимы: Рядовка красне́ющая Ложнорядо́вка жёлто-красная Опёнок жёлто-красный, опёнок красный Опёнок сосно́вый
Описание Шляпка диаметром 5—15 см, выпуклая, затем до плоской, кожица оранжево-жёлтая, сухая, бархатистая, густо покрыта мелкими волокнистыми чешуйками пурпурного или красновато-коричневого цвета.
Мякоть ярко-жёлтая, в шляпке плотная, толстая, в ножке волокнистая, с мягким или горьковатым вкусом, запах кисловатый или гнилой древесины.
Пластинки узкоприросшие, желтоватые или ярко-жёлтые, извилистые.
Ножка длиной 4—10 см, диаметром 1—2,5 см, сплошная, затем полая, часто изогнута (если гриб растёт на вертикальной поверхности), с утолщением в основании. Поверхность того же цвета, что и шляпка, с пурпурными или более светлыми, чем на шляпке чешуйками.
Споровый порошок белый, споры 6,5×5 мкм, широкоэллипсоидальные или почти округлые.
Экология и распространение Сапротроф, встречается в хвойных лесах, преимущественно сосновых, растёт на отмершей древесине. Плодоносит группами.
Сезон: июль — конец октября, массовое плодоношение (для средней полосы России) — вторая половина июля, середина августа, практически весь сентябрь.
Сходные виды более редок, меньшего размера и с более светлой шляпкой без пурпурных чешуек.
Пищевые качества По советскому разделению грибов — условно съедобный гриб невысокого качества. Собирают обычно только в молодом возрасте, зрелые плодовые тела становятся более горькими.
См. также Опёнок
Литература
Ссылки Таксономия на сайте www.mycobank.org Описание на сайте «Грибы Калужской области»
Категория:Рядовковые Категория:Съедобные грибы Категория:Грибы-космополиты Категория:Мультирегионально-лесные грибы Категория:Виды грибов, описанные в Systema mycologicum