Нонанол — органическое вещество, относится к классу жирных спиртов. Содержится в ряде эфирных масел, например в апельсиновом масле и резиноиде дубового мха.
Запах — сильный жирно-цветочный с нотами розы и апельсина.
Получение Получают гидрированием сложных эфиров пеларгоновой кислоты.
Применение Применяют как компонент парфюмерных композиций и отдушек.
Токсичность 1-Нонанол имеет схожие с другими первичными спиртами токсикологические свойства. Он плохо проникает через кожу и сильно раздражает глаза. Пары вредны для органов дыхания и могут вызывать в тяжелых случаях отек легких.
Проглатывание вызывает симптомы, аналогичных симптомам интоксикации этанолом, и также как и употребление этанола может вызвать повреждение печени1-NONANOL ,HSDB, 2006.
Примечания
Литература
Категория:Одноатомные спирты Категория:Жирные спирты