Цех — многозначный термин.
Цех — в Средние века торгово-ремесленная корпорация (преимущественно в европейских странах) по профессиональному признаку. Цех — производственное помещение или отдельное сооружение, оснащённое станками, другим оборудованием; производственное подразделение заводов и фабрик, выполняющее определённую функцию или выпускающее определённую категорию продукции, реже — небольшое самостоятельное производственное предприятие. Цех — кровно-родственная единица в армянской системе семьи и родства. «Цех» — российский фестиваль электронной музыки, ежегодно проводимый в Санкт-Петербурге.
Персоналии Цех, Альфред (1932—2011) — немецкий мальчик, награждённый в 1945 году Железным крестом 2-го класса в возрасте 12 лет. Цех, Бенедикт (род. 1990) — австрийский футболист. Цех, Гвидо Альфонс (1935—2026) — швейцарский врач и политик. Цех, Иоганн — немецкий мастер «люстрового дела». Цех, Пауль (1881—1946) — немецкий поэт и писатель, был одним из самых плодовитых деятелей немецкого экспрессионизма. Цех, Тобиас Йозеф (род. 1981) — немецкий политик, член Христианско-социального союза в Баварии (ХСС). Цех, Харри (род. 1969) — лихтенштейнский футболист.
См. также Цех поэтов