Жасмо́новая кислота́ (распространённое международное обозначение JA — от ) — растительный гормон из класса жасмонатов.

Сложные эфиры и соли жасмоновой кислоты называют жасмонаты, например, биологически важный метиловый эфир — метилжасмонат.

Биосинтез жасмоновой кислоты в растениях осуществляется из α-линоленовой кислоты.

Жасмоновая кислота принимает участие в регуляции таких процессов роста растений, как замедление роста, старение и опадание листьев. Также жасмоновая кислота способствует формированию клубней, корнеклубней и луковиц, например, у картофеля, батата и лука.

Один из регуляторов закрытия ловушек насекомых у хищных растений, например, у венериной мухоловки (Dionaea muscipula).

Жасмоновая кислота у растений играет важную роль в заживлении повреждений тканей.

Жасмоновая кислота в биохимических реакциях превращается в различные производные, например, эфиры — метилжасмонат, которые далее могут химически соединяться с аминокислотами.

Схема биосинтеза жасмоновой кислоты из α-линоленовой кислоты

Примечания

Ссылки Comprehensive Natural Products Chemistry : Polyketides and Other Secondary Metabolites Including Fatty Acids and Their Derivatives by Ushio Sankawa (Editor), Derek H. R. Barton (Editor), Koji Nakanishi (Editor) and Otto Meth-Cohn (Editor). ISBN 0-08-043153-4

Категория:Кетокислоты Категория:Фитогормоны Категория:Непредельные карбоновые кислоты Категория:Одноосновные карбоновые кислоты