Кубы́шка жёлтая, или кувши́нка жёлтая () — вид многолетних водных растений из рода семейства . Типовой вид рода.
Ботаническое описание
Многолетнее травянистое растение. Корневище жёлто-зелёное горизонтальное, толстое, мясистое, толщиной 3-10 см, покрыто ромбовидно-округлыми рубцами от опавших листьев.
Нижние листья подводные, на коротких черешках, тонкие, полупрозрачные, с волокнистыми краями. Плавающие листья яйцевидные, на длинных трёхгранных черешках. Листовые пластинки круглые или сердцевидно-овальные, кожистые, светло-зелёного цвета. Ширина листовой пластинки 15-19 см, число главных жилок 21-24.
Цветки плавающие одиночные, верхушечные, жёлтого цвета, диаметром 4—6 см, с запахом алкоголя для привлечения опылителей (иногда возможно самоопыление). Пестик созревает раньше тычинок. Чашечка состоит из пяти — шести чашелистиков, снаружи окрашенных в зелёный, внутри — в жёлтый цвет. Лепестки обратно-серцевидные, с медовой ямкой на наружной стороне, примерно на треть короче чашечки, количеством 15-20. Пыльники продолговато-линейные, жёлтые, прикреплены к цветоложу. Завязь овально-коническая, с расширенным рыльцем. Диаметр рыльцевого диска 9-11 мм, число лучей рыльца 10-20. Форма края рыльцевого диска цельная. Цветение в июне — сентябре.
Плоды гладкие, многогнёздные, длиной 4—5 мм, созревают на поверхности воды. Плод — яйцевидно-коническая коробочка с многочисленными семенами. Развитие в воде, созревание в августе — сентябре.
Размножение семенное и вегетативное.
Распространение и экология
Евро-азиатский вид с широким ареалом. Встречается только на равнинах.
В России растёт по всей европейской части, на Кавказе, в Сибири.
Обитает в речках с медленно текущей водой, по берегам озёр, в заводях. Обычно на глубине 0,5-1 м. Плохо переносит загрязнение воды. Местами образует заросли с урожайностью сырых корневищ 1-10 кг/м².
Опыляется главным образом мухами.
Химический состав В листьях обнаружено до 0,1 % алкалоидов. Корневища в свежем виде содержат алкалоид нюфарин (C18H24O2N2). В подсушенном виде имеют 18-19 % крахмала, 5-6 % декстрозы и 1-2 % сахарозы. Также содержит метарабиновую кислоту, парафиноподобное вещество, 5 % золы и немного жира.
Значение и применение
В качестве лекарственного растительного сырья используют корневища кубышки жёлтой (), которые заготавливают в фазу цветения и плодоношения, очищают от листьев и корней, режут на куски и сушат при температуре 50—60 °С. Сырьё входит в сбор по прописи Здренко. Природные запасы после заготовок восстанавливаются очень медленно.
Алкалоиды кубышки жёлтой оказывают сильное протистоцидное действие. Нуфлеин — составная часть контрацептивных препаратов. Линимент лютенурина применяется при трихомонадном кольпите.
Важно, чтобы продолжительность лечения и дозировку назначал компетентный специалист, в противном случае лечение жёлтой лилией может вызвать следующие симптомы: повышенную сонливость, угнетение ЦНС, рвоту и диарею. Передозировка может привести к сильнейшему отравлению и даже летальному исходу. Препараты, приготовленные из кубышки жёлтой, противопоказаны детям. Это обусловлено тем, что растение является ядовитым. Беременным женщинам, независимо от срока, прием кубышки жёлтой внутрь тоже противопоказан. Иногда у пациентов наблюдалась индивидуальная непереносимость.
Растение также используется как декоративное.
В сыром виде корневища ядовиты, но съедобны, если их отварить в солёной воде.
Поджаренные семена употреблялись как суррогат кофе.
Скотом не поедается. Семена содержат до 45 % крахмала и хорошо поедаются кряквами, чирками и другой водоплавающей птицей. Корневище и листья поедаются , кабаном, выхухолью, водяной и мускусной крысой, , нутрией, выдрой, медведем. На Северном Урале отмечено поедание .
Классификация , 1809, Fl. Graec. Prodr. 1: 361\
Первоначально Линней в работе Species plantarum отнёс вид к кувшинкам как Nymphaea lutea. Позже английский ботаник Джеймс Эдвард Смит, в 1809 году в работе Florae Grecae Prodromusсм. карточку таксона на TPL, отнес вид к отдельному роду. Некоторые ботаники рассматривали кубышку жёлтую как единственный вид рода, а другие виды считали подвидами данного вида.
Таксономическое положение
Вид Кубышка жёлтая относится к роду семейства порядка клады Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию :
Синонимы
Примечания
Литература
Ссылки
Категория:Кувшинковые Категория:Водные растения Категория:Флора Евразии Категория:Лекарственные растения Категория:Кормовые растения северного оленя Категория:Кормовые растения европейского лося