Сырое́жка зеленова́тая () — вид грибов, включённый в род семейства .
Описание Шляпка достигает 5—15 см в диаметре, сначала полушаровидная, затем выпуклая и уплощённо-вдавленная. Окраска от серо-зелёной до тёмно-зелёной, часть с охристыми зонами. Кожица растрескивается на мелкие угловатые чешуйки, снимается на протяжении половины шляпки.
Пластинки довольно частые, около ножки часто переплетающиеся, почти свободные от ножки, кремовые, част с буроватыми пятнами.
Ножка обычно цилиндрическая, крепкая, белая, иногда красновато-буроватая, в нижней части изредка растрескивающаяся на буроватые чешуйки.
Мякоть крепкая, белая, со слабым сладковатым или ореховым вкусом, с очень слабым запахом. Реакция на сульфат железа(II) розоватая или розово-бурая.
Споровый порошок белого цвета. Споры 5,5—10×4,5—7 мкм, почти шаровидные, эллиптические или яйцевидные, шиповатые, с в различной степени развитой сеточкой. Пилеоцистиды отсутствуют.
Съедобна, является одним из самых высоко ценимых представителей рода.
Сходные виды произрастает на востоке Северной Америки, отличается голубовато-зелёной шляпкой. известна с юго-востока Северной Америки, отличается лишь малозаметно растрескивающейся шляпкой.
Экология Вид широко распространён по всей Евразии, предпочитает широколиственные леса с дубом, буком и другими породами.
Таксономия
Синонимы
См. также Зеленушка ()
Литература
Категория:Сыроежка Категория:Съедобные грибы Категория:Грибы Евразии Категория:Голарктические лесные грибы