Сальков — русская фамилия.
Известные носители Сальков, Александр Николаевич (1831—1896) — русский государственный деятель, сенатор, тайный советник. Сальков, Андрей Никитич — Георгиевский кавалер (№ 1863, 26 ноября 1807, капитан 2-го ранга). Сальков, Василий Александрович — Георгиевский кавалер (№ 8612, 26 ноября 1851, полковник). Сальков, Владимир Васильевич — Георгиевский кавалер (2 сентября 1916, капитан). Сальков, Владимир Максимович (1937—2020) — советский футболист, защитник, тренер, мастер спорта СССР, заслуженный тренер СССР. Сальков, Евгений Андреевич (1879—1942) — Георгиевский кавалер (7 июля 1907), штабс-капитан. Сальков, Леонид Васильевич (1886—1937) — святой Русской православной церкви, новомученик.
См. также Сальково Шальков