Бато́нчик — сладость прямоугольной формы, содержащая какао, сахар, молоко, карамельную нугу, орехи или фрукты (шоколадный или карамельный батончик). Также может содержать эмульгаторы вроде соевого лецитина и ароматические добавки, например ваниль.
Полиэтиленовая упаковка, небольшие размеры и распространённость в небольших магазинах дают возможность использовать батончики для перекуса в отсутствие обычной пищи. Спортсмены также используют некоторые батончики во время соревнований, но их состав сильно отличается от указанного, они содержат значительно больше витаминов и иногда белков.
Также батончиками называют соевые конфеты.
Известные батончики Snickers Mars Bounty Twix KitKat Nuts Milky Way
См. также Idaho Spud Салат из сникерса Батончик Mars во фритюре
Литература Almond, Steve (2004) Candyfreak, Algonquin Books of Chapel Hill ISBN 1-56512-421-9 Broekel, Ray (1982) The Great American Candy Bar Book, Houghton Mifflin Co. ISBN 0-395-32502-1 Richardson, Tim (2002) Sweets: A History of Candy, Bloomsbury ISBN 1-58234-307-1
Категория:Кондитерские изделия Категория:Снэк Категория:Шоколадные конфеты