Струйский — фамилия; имеет женскую форму Струйская.
Известные носители Струйские — дворянский род, восходящий к началу XVII века. Струйский, Дмитрий Юрьевич (1806—1856) — стихотворец и музыкальный критик, внук Николая Еремеевича Струйского.
Струйский, Пётр Петрович (при рождении Пётр Харитонович Кобзарь; 1863—1925) — русский антрепренёр, актёр, режиссёр.
Струйская Струйская, Маргарита Николаевна (1772—1859) — российская переводчица; дочь Н. Е. Струйского.