Пино-гри́ Ай-Дани́ль — марочное десертное ликёрное белое вино. Единственный производитель — ГК НПАО «Массандра» в Крыму.
История Вино вырабатывается с 1888 года. Его изготавливают из сорта винограда Пино серый, произрастающем в окрестностях села Даниловка на Южном берегу Крыма. Данная местность особенно благоприятна для произрастания винограда. Необходимым условием для производства этого вина является — достижение виноградом содержания сахара в 30 %.
Характеристики вина: содержание спирта 13 %, сахара 24 г/100 куб. см, титруемых кислот 4—5 г/куб. дм. Цвет тёмно-янтарный. Букет с оттенками айвы и ржаной хлебной корочкиБерезюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 201. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 38. — 43 с.
Вино производится ГП «Гурзуф» входящим в состав ГК НПАО «Массандра».
Награды На международных конкурсах вино награждено: 10 золотыми (награждено золотой медалью на «Втором международном конкурсе виноградных вин и коньяков» в Ялте в 1970 году и большой золотой медалью на Международном конкурсе «Ялта. Золотой Грифон — 2008») и 3 серебряными медалями. Среди них награды на конкурсах: «Любляна» (1955), «Брюссель» (1958), «Венгрия» (1958 и 1960 гг.).
См. также Гурзуф (винодельческое предприятие)
Примечания
Литература
Ссылки «Пино-гри Ай-Даниль» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра» «Пино-гри Ай-Даниль» на официальном сайте «Вина Крыма» «Пино-гри Ай-Даниль» на официальном сайте «Мир вина» Проект посвящённый винам ГК НПАО «Массандра»
Категория:Розовые вина Категория:Десертные вина Крыма Категория:Появились в 1880 году