День рождения Роберта Бёрнса (25 января) — национальный праздник в Шотландии, отмечаемый торжественным обедом (Burns Night или Burns supper) с традиционным порядком следования воспетых поэтом блюд (основное — сытный пудинг хаггис), вносимых под музыку шотландской волынки и предваряемых чтением соответствующих стихов Бёрнса (предобеденной молитвой «The Selkirk Grace» («Заздравный тост» в рус. переводе С. Я. Маршакаhttp://ru.wikiquote.org/wiki/Самуил_Яковлевич_Маршак#Классические эпиграммы (Переводы произведений английского поэта Роберта Бёрнса)) и «Ode to Haggis» — рус. «Ода шотландскому пудингу „Хаггис“» ). Также этот день отмечается поклонниками творчества поэта во всём миреThe Famous Grouse и The Macallan отпраздновали в Москве день рождения Роберта Бёрнса . Ссылка проверена 16 мая 2010..
Примечания
Категория:Праздники 25 января Категория:Праздники Шотландии Категория:Гастрономия Шотландии Категория:Память о писателях Категория:Роберт Бёрнс