В Израиле сходятся границы трёх растительных поясов: средиземноморского, ирано-туранского и сахаро-синдского пояса. В стране насчитывается примерно 2600 видов растений (250 — эндемичные) из 700 родов, входящих в 115 семейств. В стране создано около 160 заповедников и заказников. По состоянию на июль 2007 года в Израиле был 41 национальный парк.
В 1948 году в стране насчитывалось всего около 4,5 млн деревьев, в конце 1990-х годов — более 200 млн. 70 % современных израильских лесов посажены в XX и XXI веках. Лесные участки встречаются в Галилее, Самарии, на Иудейских холмах и на горной гряде Кармель. По плану, принятому в 1995 году, площадь лесонасаждений планируется довести до 1650 км2Nature Conservation in Israel Israel Ministry of Foreign Affairs.
60 % территории Израиля — пустыня, из остальных 40 % больше половины — каменистая почва холмов и горных районов.
В 1963 году в Израиле были созданы Управление заповедников и Управление национальных парков, которые в 1998 году были объединены в Управление природы и парков Израиля. Управление природы и парков Израиля предпринимает организованные усилия по сохранению природных ландшафтов совместно с Израильским обществом охраны природы.
В лесах и рощах Верхней Галилеи и гор Кармель растёт европейская маслина, фисташковое дерево, фисташка атлантическая, боярышник, мастиковое и рожковое деревья, сосна алеппская, , , встречается также калипринский дуб.
Наиболее распространенные деревья: кипарис, олива, дуб, рожковое дерево, сикомора, инжир, лавр, мирт, гранат.
В лесопосадках чаще всего сажают алеппскую сосну, акацию и эвкалипт камальдульский, в то время как для озеленения населённых пунктов используют кипарис, казуарину, фикус сикомор, тамариск, олеандр и фисташку.
Недостаток водных ресурсов, ненадлежащее состояние пожарной охраны и поджоги, совершаемые арабами, привели к ряду пожаров в заповедниках на территории Израиля. Крупнейшим из которых стал пожар в декабре 2010 годаInternet Archive: Scheduled Maintenance, повлёкший человеческие жертвы и полностью уничтоживший заповедник «Хай Бар» и национальный парк «Кармель». Всего в результате лесного пожара на горе Кармель пострадали 40 тысяч дунамов (40 квадратных километров) леса, погибли более 4 миллионов деревьев.
Ядовитые растения Израиля В тропической и субтропической зоне к которой принадлежит и Израиль произрастают ряд ядовитых растений. Некоторые из них: Олеандр обыкновенный (Nerium oleander L.) Распространён по всей территории Израиля. Используется как декоративное растение. Ядовито полностью всё растение, но наиболее ядовиты плоды. Опасны и его сухие листья и ветки. Попавший в глаза сок олеандра способен вызвать слепоту. Теветия перуанская, или жёлтый олеандр (Thevetia peruviana). Плоды, содержат очень ядовитую косточку. Клещевина (Ricinus communis L.). Растёт на всей территории Израиля, обычно вдоль дорог, возле источников воды и на пустырях. Ядовито всё растение, но самыми ядовитыми являются семена они содержат рицин — сильнодействующий яд. Лантана шиповатая (Lantana camara). Кустарник с ядовитыми плодами и листьями. При полном созревании яд распадается и плоды становятся съедобными, но проверять, насколько они созрели, крайне нежелательно. Дуранта ползучая (Duranta erecta (Duranta repens)). Это растение обладает ядовитыми ягодами (в ягодах концентрируется яд — сапонин) и листьями. Метельник прутьевидный (Spartium junceum). Кустарник, цветёт с марта по июнь. Пыльца метельника очень аллергична, семена и любые другие части растения ядовиты. Бругмансия ароматная (Brugmansia suaveolens). Бругмансия ароматная — кустарник. Особенно ядовиты семена и листья. Мелия персидская (Melia azedarach). Мелия персидская, или, как её ещё называют, персидская серень, является ядовитым растением. Её кору применяют как рвотное и слабительное, а листья кладут в шкафы от моли и опрыскивают их настоем другие растения от вредителей. Плюмерия (Plumeria). Млечный сок этого кустарника ядовит. Колоцинт, или горькое яблоко (Citrullus colocynthis). Ядовиты многие части растения. Бешеный огурец. Растение, которое «плюётся» своими семенами на расстояние до 6 метров. Ядовито, хотя и широко применяется в народной и традиционной медицине, при этом очень важно соблюдать дозировку. Слизь может попасть в глаза и вызвать раздражение. Калотропис высокий, или содомское яблоко. Контакты с растением могут вызвать поражения глаз, кожи, расстройства желудочно-кишечного тракта.
Примечания
Ссылки Флора и фауна Израиля на сайте Министерства иностранных дел Израиля
Растения и животные, глава 4 в книге Шмуэль Мушник. Очерки о Земле Израиля
Категория:Природа Израиля *Израиль